我朋友父亲在庙里过百天,要我去做饭对我有啥说法么?
1、那还有人说，在老人去世时所有的亲人都在场的情况下去世，那她一定是有大福气的人，到了阴间这日子也会过得很好，相传在古代，白族人认为老人死在儿孙的怀里，是儿孙在报答他们的养育之恩，也被俗称为“接气”。
2、过了百日，这些禁忌便可取消，孝服也可逐渐减除，孝子除在重要祭奠日穿白戴孝外，平时只穿白鞋，男的在帽子上逢一圈白布；女的扎白头绳，有的地方男的用自帽顶、女的用白衣扣表示戴孝。
3、注意把他当做重要的客人，好吃好喝的招待着，有需要让他住几天。
寺庙做饭有什么戒律
1、饮食方面的禁忌。佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。
2、还有一种说法是认为小蒜、大蒜、韭菜、芸苔、胡荽为五荤菜。酒与肉不在五荤之内，道教为了约束道徒在三归五戒里制定了杀、盗、淫、妄、酒这五戒，肉与酒就包含在第五戒的“酒戒”里。
3、去寺院里帮忙干活，做饭，是很有功德的。一般不会只有你一个人，听那些常在厨房里干活的师傅安排就好。注意寺院里做饭是不能尝味道的，因为要供佛，如果尝一口那就是用剩下的规范不恭敬。
4、因为不知道该如何炒素菜，普通人平时做菜都是用葱、蒜、韭等调料，寺院是不能用这些调料的。因此，在寺院做饭的厨师，都是完全素食的，而且把素食做得很可口。佛门素食，是一个专门的菜系，很有学问的。
寺庙里面,厨房做饭的和尚叫什么?什么僧?比如有种职务叫知客僧等。厨房...
1、监院：负责协助方丈或都寺监理寺院总务。古称监寺、院主、主首、寺主，后为特尊住持而改称此名，俗名当家。大寺可设数名监院。当家：为监院之俗称。知客：为客堂负责人，掌管全寺接待事宜。大寺可设数名知客。
2、佛教中一般用方丈代表方丈和尚，他们是寺院的最高领导者，同时有老师的职责。首座 其地位仅次于方丈和尚，常由丛林中德业兼修者充任。他的责任是表率丛林，辅佐方丈，人天眼目，启迪后昆。
3、监院（库房负责人）：综理全寺事务，掌管全寺经济。知客（各堂负责人）：掌管全寺僧俗接待事宜。僧值（纠察）：管理僧众威仪。维那（禅堂负责人）：掌管宗教仪式的法则。
4、知客和尚是寺院中负责接待宾客的和尚，也叫知客僧。他们是丛林八大执事之一，负责外交事务、接纳来往人员以及管理寺院内部僧众等。
5、寺院中的知客僧多简称知客。主要有三种意思：寺院里专司接待宾客的僧人；禅刹中负责接待宾客的僧职；为禅林中司掌迎送与应接宾客之职称。
6、方丈（寺主。院主。住持和尚，主持僧）长老（退院高僧）知事（执事，班首，旧规称为“头首”）任各种职司。西序班首：首座。西堂。后堂。堂主。书记。知藏。参头。祖侍。烧香。记录。圣僧侍者。执事：殿主。寮元。
寺观烹饪的发展历史?
1、中国民间素食风俗，早在先秦时就有了。佛都传入我国，汉族僧侣“持斋吃素”，寺院素食烹饪发展起来，在人们饮食生活中别树一帜，推动了民间的素食风俗。
2、中国烹饪的发展，大体上可以划分为先秦，汉魏六朝、隋唐宋元和明清四个时期。 先 秦时期 这是指秦朝以前的历史时期，即从烹饪诞生之日起，到公元前期221年秦始皇统一中国止，共约7800年。
3、佛教初传中土，中国沙门仍然坚守著佛陀的遗教，后来僧人逐渐放弃托钵乞食的方式，最早可见的记录是东晋安帝义熙元年（西元四○五年）道恒的《释驳论》中指出当时沙门“或垦殖田圃，与农夫齐流”，可知当时僧人已开始耕种了。
4、烹饪史，是烹饪的历史。它主要研究烹饪的发展历程及其规律。
5、佛教传入我国之后，汉族僧侣“持斋吃素”，寺院素食烹饪于是发展起来，在人们饮食生活中别树一帜，进而推动了民间的素食风俗。
寺庙里的厨师做菜时也不能放鸡精吗?
1、关键是你的心，如果你放了鸡精就有罪恶感，那就不要放，如果放了吃了心里也没什么感觉，你就吃吧。在这个世界，想要完全吃素其它已不太可能，你不知道你所购买的食品与调料的制作过程与配料。关键是你的心。
2、没有这项禁令，但现在好多客人要求不要放鸡精味精之类的。因为味精和鸡精里面含有谷氨酸钠，过量使用对人的身体不利，而且好多饭店会用大量的味精鸡精来增加菜的鲜香味。
3、古代没有味精，也没有鸡精，但是可以通过其他的调味品，比如植物香料，糖，醋，盐这些调味品，也可以做出各种各样的美食来。
4、佛家为忌杀生，所以忌腥菜。鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。
5、放的。需要注意的是，味精里含有大量的钠，钠摄入过多还会引发高血压病，所以和限盐的道理一样，成人也要限制每天味精的食用量，最多别超5克。
6、首先，味精和鸡精等调味品确实可能会影响菜肴的味道。虽然这些调味品可以增加菜肴的鲜味，但是如果使用过量，可能会使菜肴的口感变得过于浓重，掩盖食材本身的味道，让人感觉口感不佳。
在寺院斋堂做饭菜能尝吗?
要过堂：在寺院中吃斋饭必须过堂，即到斋堂用餐。过堂时，住持和尚会坐在堂中的法座上，僧众在两边就座。 饮食之前要先敲木鱼和铜锣：在饮食之前，要先用木鱼和铜锣来宣告，以示庄严和尊敬。
菜品口感鲜美，味道浓郁，非常适合素食爱好者。五台山禅林寺斋堂：禅林寺是五台山著名的佛教寺庙之一，其斋堂提供免费的素斋，包括米饭、蔬菜、豆腐等。菜品简单却味道纯正，让您品尝到佛教圣地的独特风味。
吃饭中间，如果需要添饭菜，应将空碗送到桌边，由斋堂服务员添，不可出声叫唤，碗筷应摆在桌边放齐。如住持和尚的筷子搁在碗边上，表示他要对大众讲话；筷子放平，即不准备讲话。
虽说面对一桌子的斋菜，但我对美味的素菜包历来追捧，于是一口气吃了四只。 @常种花好喜欢树 | 杭州寺院 最喜欢 法喜寺的斋饭 啦，很简单的饭食但是吃起来非常好吃，不需要跟着拜只要给饭票就能吃2333。
