为什么有些和尚每天只吃一餐,而身体还那么好?
1、他说吃一餐你就信了？上过学的都知道脂肪、糖类、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素，和尚只吃素还能身体好，那只能说明他们背地里吃的更好。
2、日中一食高僧的修行方式是以日中一食为主，即每天只吃一顿饭。这种修行方式要求修行者控制自己的饮食欲望，减少食物的摄入量，以达到清心寡欲、专一修行的目的。
3、而我们身边的素食者很多是冲着减肥去的，在素食的同时，避免多吃淀粉类，糖类，高油性的食物，所以让人有错觉，素食就会瘦，和尚没有那么多压力，生活规律，如果加上适量武术等健身活动，身体自然可以壮硕的。
4、因为人是杂食动物，吃素食同吃肉食一样身体要把食物消化成各种酶，吸收但体内充当养料，这些酶动植物里都有，而且植物里还有更容易被吸收的纤维素、维生素等。
5、日中一食的好处很多，从我们身体来讲，可以增加我们的免疫能力，也锻炼我们吃苦的精神。佛在世为什么能成道，因为佛就在雪山上苦行了六年，每一天就是日中一食，一麻一麦。所以说六年的苦行，才能在菩提树下成道。
6、饮食结构单一 夫妻俩平日吃得太素，饮食结构单一，以致摄入体内的蛋白质比较少。胃黏膜是人体的保护膜，平均四五天便会代谢一层，而胃黏膜的修复需要蛋白质的参与。
佛教比较正规的是一天吃几餐
上午：上午9-10点钟左右，和尚们会再次吃早餐，这次是所谓的“早斋”，通常是一日两餐中的第一餐。下午：下午3-4点钟左右，和尚们会再次吃午餐，这次是所谓的“午斋”，通常是一日两餐中的第二餐。
现实生活中人们进餐次数通常以一日三餐为标准。中医和佛教都“过午不食”，所谓“午”就是中午11点～13点，过了13点就不能再吃饭了。在佛教里，佛教的信徒们每日两餐，过了中午一点信徒就不再进食了，这就是过午不食。
对，就是过午不食，日中一餐。现在不少寺院还留着这样的习惯，也因此寺院的午餐十分丰富的。
佛修行的时候吃几顿饭
佛教寺院绝大多数是一日三餐，自己修得比较精进，可以过午不食（二餐）。机缘完全成熟的就是日中一食（一餐）。这些都不是规定或者强求的，都是根据自己的发心和修为决定的。
一天两顿饭，都是多的了。好多出家人都是持日中一食的，就是中午吃一顿，早晚不吃。晚上不吃饭的意义，就是因为晚上若饱食，则一晚上心不静。据科学研究，人的能量有80%的是耗费在胡思乱想上。
早餐。早课结束之后，大约6点-7点 中餐。
道家一天吃几顿饭
1、两顿。道家一天早、午两顿饭。一日两餐是道家的一种古老的生活方式。在北方的许多农村，一日两餐基本是许多中老年人的生活方式。
2、多餐也胜过少餐。2-3顿可以满足道家顺应自然的原则。当然，具体情况还需参照个人体质和习惯。但以适度简纯、天然清淡为原则，就能很好地符合道家的理念。
3、饱腹：当吃到你平时饭量的2/3---1/2时，会有饱腹感，或者开始打饱嗝。此时是胃器官通知你可以停餐了，若有余量亦应食毕不剩。下次可参照本次减少备餐量。
