牛奶。和尚能喝吗
和尚可以喝牛奶。但一般不喝。 1、在佛陀住世的时候，印度出家的僧人是可以喝牛奶的，因为一是印度天气炎热，食物种类数量不多；二是出家人日中一食，以乞讨为生，不能过于挑剔。所以佛陀住世时的僧人，不仅仅是可以喝牛奶，连三净肉都可以吃。但在现在的中国，这两种原因都不存在。而佛在后期所说的经典，如《大涅槃经》中明确指出允许出家僧人食用牛奶及由牛奶所加工的五种食品乃是一种方便法。 2、僧人都是行菩萨道，修平等心。在当今食物极为丰富的情况下去喝牛奶，这是强行剥夺本属于小牛的食品，和剥夺出生的婴儿喝母乳的道理是一样的，有失慈悲心。佛教净土宗第十三祖印光大师也曾明确指出佛教徒最好不要喝牛奶：“凡属有知觉者，皆不宜食。虽无知觉，然有生机，如各种蛋，亦不宜食。牛奶食之无碍，然亦系取彼脂膏，补我身体，亦宜勿食。”（《印光法师文钞续编》卷上《复鲍衡士居士书》）
牛奶和鸡蛋算是荤食还是素食呢
对严格素食者来说，鸡蛋和牛奶不属于素食。不同种类素食者对吃不吃鸡蛋和牛奶都不一样。
中国佛教在梁武帝反对吃荤，著《断酒肉文》四篇，主张僧尼一律断鱼肉。可以食用奶制品，但不食蛋。提婆达多派主张完全素食，不食用肉类、鱼类与牛乳。
素食者分为：
1、严格素食者
不食用动物的肉，包括肉类、禽类、鱼类（或海鲜），也不食用来自动物身体的物品，比如蛋类、奶类。一般说来，严格素食者不食用蜂蜜，也拒绝非食物性地使用任何来源于动物身体的制品，如皮革，丝绸，羽绒，骨胶等。
2、蛋奶素食者
不食用动物的肉，包括肉类、禽类、鱼类（或海鲜），但食用蛋类和奶类制品。
3、奶素食者
奶素食者（LactoVegetarian）：与蛋奶素食者差不多，只是拒绝食用蛋类。
4、蛋素食者
蛋素食者（OvoVegetarian）：与蛋奶素食者差不多，只是拒绝食用奶类。
5、其他分类
般说来，荤菜就是与动物有关的菜，如动物肉，动物所产生的东西，象鸡蛋，奶类，脂肪等等。
素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱等等。
荤菜, 素菜 从营养学上讲，荤素搭配有互补性，而从中医保健角度来看，合理的荤素搭配还能加强食疗功效。 牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头，补中益气，能缓解便秘。 羊肉配生姜 羊肉补血温阳，生姜
鸡蛋是荤菜而韭菜是素菜。动物制品一般是荤菜，植物制品一般是素菜。
一般说来，荤菜就是与动物有关的菜，如动物肉，动物所产生的东西，象鸡蛋，奶类，脂肪等等。 素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱 等等。
牛奶可以吃。
当年佛陀六年苦行曾经牧羊女用乳糜救了佛陀。乳制品虽然属于动物蛋白，但是不会伤害动物的性命。
鸡蛋有的说可以吃，有些说不可以。
不可以吃的观点是：鸡蛋属于禽类的胎卵。
可以吃的依据是：未受精的鸡蛋是可以吃的。
牛奶和鸡蛋不算是荤食，荤食属于肉类食物。
荤食是指含有肉类的食物，是人体摄取营养的重要来源，鱼和肉中，尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。
多吃荤食对儿童和青年非常有好处。因为人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸；成人每天摄入适量荤食可增强体质。
《楞严经》说不可食肉，但医生常告诫不吃肉会营养不良，怎么办
尽信书不如无书。
你觉得好你就去做，做的出来你就去做。你觉得好你就去说，说的出口你就去说。
你觉得好笑你就去笑，笑的起来你就去笑。你觉得好看你就去看，你看的下去你就去看。
你觉得好吃你就去吃，你吃的下去你就去吃。生活的迷惘，无效的徒劳。信仰的缺失，精神的空虚……不知道医生会建议我们吃点什么好吃的。好像也不对，仿佛我们人类就剩下吃了。
佛家以不吃肉来显示自己戒欲的决心，肉是心中的不合理的欲望。所以这个肉就不在是我们常人认为的动物身上的肉。而且佛家也不是要求人戒掉所有的欲望，人类对于真正大智慧的欲望反而是佛家积极提倡的。大家都知道佛家讲空，这也是空，那也是空。但佛家所倡导实却无人知晓。在佛家诞生之际，释迦牟尼佛就获得了实，这个实就是无上妙智妙法。说直白点，就是看透事物本质就是大智慧，而透过本质来影响事物就是妙法。如果挣的这两点，也就修得自在法门了。最后说一下，修佛实质是修心，本质是获取大智慧。修到最后自己就是自己的佛，一个人如果有了佛的慈悲，佛的智慧，佛的处事的方法，就是佛了。
写得有点乱，就像佛家讲的：佛渡有缘人。有缘的看了自然能懂，无缘的人懒得费口舌。就这样吧╮（﹀＿﹀）╭
医生这种说法没有根有据，他所指的营养
不外乎蛋白质，脂肪，碳水化合物，淀粉
之类的东西。而这些东西米饭蔬菜中都有。
而且，动物的蛋白、胎肪比起植物的蛋白
脂肪来，营养要差得多！尤其那些用人工
饲料催长出来的动物肉，吃了还对身体有
害……
这是对佛经曲解。佛在《金刚经》里说:汝等比丘知我说法如伐语者。法尚应舍，何况非法，非非法。佛言听佛语如观标月指，要因指体观月。而不是把手指头当月亮。同样，不能吃肉是法界体性的途径。识知亲近能吃的肉，死;亲近因吃肉标指的光，生。所以，佛涅槃前最后一顿饭是乳猪肉。(参见《佛的一生》)
