植物也是生命为什么佛教吃植物呢
因为植物没有情识活动，不属于“有情众生”，不会六道轮回。
植物虽然也是生命，但它没有情爱觉知，没有动作，属于无情众生。譬如植物摘掉果实、截取枝叶后来年还会再生长，动物却不行；植物遇到伤害不会主动闪避。动物有自发的活动意识，是“有情众生”，是五蕴和合而成的生命，有情识、血肉，会进入六道轮回，不杀生，特指不杀“有情众生”，即动物。
有些植物，佛教里也是不吃的。也就是“荤”。
“荤”从草字头，本身就是指植物，指有强烈刺激性气味的植物；“腥”从“月”旁，才是指肉类。现在大家普遍以为荤菜指肉类，是惯常的误解。佛法主张不食荤腥，不食肉是因为慈悲心，不忍伤害众生以充己口腹；不食葱蒜等是因为荤菜具有强烈刺激性气味，食用后口气恶臭，会影响他人。此外，《愣严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫
现在很多人学佛？是什么原因
谢谢邀请！众生佛缘的成熟，近年来，传统文化的伸张兴起，儒道文化，孝文化的深入，佛门四众弟子的大力宏化，对佛缘深根条件增上。子生孙，孙生子，无穷匮也，星火燎原之势也。
相当多的人学佛，是为了解脱自己，远离痛苦，别把这种现象，说成是佛法的魅力。很多学佛的人，都是感觉人生坎坷，善良被欺，在尔虞我诈的社会里，感到茫然无措，又不适应，所以希望在学佛的过程中，得到心里的解脱和放松，并希望找到人痛苦，事与愿违的根源。
红尘世界，充斥着利益冲突，追求解脱的人，希望学佛能够让自己放下，既然不能左右别人和环境，就改变自己，看淡放下，这是包括学佛在内的一种修行。
生存……更好的生存……精神世界的依靠和生存。
物质与经济的提升必然会寻找精神领域的升华。而精神世界的清净只有佛教中能够找到。所以现在学佛的人很多。
学佛是近几年时兴的说法儿。更准确的应该叫佛系。佛系就是以佛理为核心，以儒教为校仿，在生活中的运行和提升。但还谈不上严谨的修行。这些是近年佛系主流。
另一个主因是改革开放后的体制与法律并非过去的阶级为纲的社会样态。宗教相对自由，传统文化传承逐步恢复。
在这种大背景下，求仙的，治病的，救赎心灵的，厌倦繁华的，学习传统的，还有少数确实要真修行的。形成了当下最为壮观的学佛队伍。
我也是佛教徒。但，我不是保守宗教的，我较客观的来学习和修行。
我相信佛教对宇宙的辩证解读。
也许有许多象我这样走进佛学的吧。
