南京都有哪些特产
我来介绍几样我知道的吧。
金陵烤鸭:鸭皮金红油亮、香脆酥松,吃起来柔嫩鲜香,唇齿间还留有香气,堪称色、香、味三绝。
黄桥烧饼:烧饼是用油酥和面,在缸炉里一烤,酥脆焦黄,香喷可口,形色香味俱佳,具有明显的地方特色。(江淮一带特产,泰州黄桥镇很多)
五色小糕:糕团玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香留于口中。
熏鱼银丝面:用细齿面刀轧制成面条,面条洁白如银,纤细如丝,出锅后,鱼香扑鼻,味鲜汤醇。
雨花凤尾虾:虾肉洁白,尾壳鲜红,看起来宛如凤尾,清香扑鼻,让人回味无穷,在南京堪称一绝。
南京板鸭:鸭子经过压制后脖子能直立不弯,肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。是南京的“市菜”。
盐水鸭:盐水鸭肥而不腻,咸淡适中,具有香、酥、嫩的特点,是南京最著名的特产。
盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产,无论是游客还是当地人都十分喜欢。盐水鸭久富盛名,历史悠久,因此也流传到现在。南京盐水鸭制作简单,腌制复卤期短,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
糕团小点
糕团小点是南京的一种甜品,传统的糕团小点甜而不恶,糯而不粘,十分受欢迎。糕团小点造型色泽出众,玲珑小巧,色彩缤纷,很吸引人。糕团小点入口香甜松软,在配上一壶上好的绿茶,十分的美味。
雨花茶
南京的特产啊,我想想,首屈一指的肯定是南京盐水鸭啊。 盐水鸭久富盛名,至今已有一千多年历史。
然后估计就是鸭血粉丝了~走在南京的大街小巷,到处都能看到卖鸭血粉丝的摊贩、小店,滚烫的鲜汤粉丝配上早已煮好的鸭血,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。那滋味·······啧啧啧!反正我本人是很喜欢滴~没吃过的朋友可以来尝一尝。(图为南京特产雨花石)
雨花石是南京特产,盛产于雨花台、菊花台等地。它实属石中珍品,有"石中皇后"之称,被誉为"天赐国宝,中华一绝"。
(图为雨花茶制作)
雨花茶 雨花茶南京特产,也是全国十大名茶之一。 它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。 它在原料选择和工艺操作上都有严格的要求全工序皆用手工完成,色、香、味、形俱佳,冲泡后,有止渴清神,除烦去腻等功效。
(图为南京云锦图)
“大脚仙,咸板鸭,玄色缎子琉璃塔。”说的就是南京几件特色风物。其中的“玄色缎子”,就是指南京云锦。“玄”除了指色彩,也有浓、深、厚之意。林黛玉初见贾母时,穿的“缕金百蝶穿花大红洋缎窄袄”是云锦;薛宝钗在梨香院会宝玉的时候,穿的是“玫瑰紫二色金银鼠比肩褂”是云锦······所以,喜欢云锦的朋友,不妨来南京的商场逛逛,一饱眼福~
状元豆/五香豆:说起状元豆还有一段佳话,相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁秦大士中了状元,此前常食母亲的五香豆受鼓舞,此事传开,状元豆便出了名。自此,夫子庙贡院附近,状元豆的生意红火起来。之前和朋友去甘熙故居的民宿博物馆,听到了当年街头巷尾小贩的吆喝声:“吃了状元豆,好中状元郎”。(图为清炒西瓜皮百合)
对了,还有南京百合~很多南京人不知道这也能称为特产,百合不仅是世界名花还可以鲜食干用,在家的时候,妈妈经常熬百合银耳汤喂我喝,滋阴润肺很是好喝。它吃起来糯糯的,不甜,甚至有点苦,但是营养价值极高,平日里是晒干保存的。说到这里突然想起一件有趣的事情,之前带着一大包塑料袋的南京百合去深圳的舅舅家,在地铁上有一圈的人在问我:“这是什么?”过安检的时候也被工作人员问:“这是肉圆子?”心里那个慢慢的自豪!哈哈哈!所以来南京的朋友,不防去菜场、超市、特产纪念品店里买一些百合赠与亲友~熬汤炒菜都很好吃!
江苏南京是中国四大古都之一,历史悠久,人口众多,是长三角及华东唯一的特大城市。
南京特产主要有:盐水鸭、雨花茶、南京云锦、雨花石等。
南京盐水鸭是南京久负盛名的特产,拥有千年历史。吃起来,肥而不腻香鲜味美,是下酒的佳品。逢年过节或接待客人,吃盐水鸭已经成为南京世俗的礼节。
雨花茶,中国十大名茶之一,主要生长在南京市郊。茶色碧绿清澈,香气清雅,有止渴清神消食利尿等功效。南京雨花茶畅销海内外,是赠送亲朋好友的珍贵礼品。
南京云锦,是南京传统的工艺品。它与苏州宋锦、四川蜀锦并称我国三大名锦。
雨花石,南京特产。盛产于雨花台和菊花台,大如鸡卵,小似蚕豆,纹理奇妙,有‘石中皇后’之称。
南京特产还有板鸭、香肚、樱桃、百合、折扇、印花布……
我国都有哪些名胜古迹?你最喜欢去的是哪里
中国作为幅员辽阔,历史悠久的文明国家,名胜古迹众多,如北京故宫、万里长城、秦兵马俑、杭州西湖、桂林山水、黄山、武陵源、长江三峡等,不胜枚举。
本人最喜欢的名胜古迹是杭州西湖,原因有许多。
首先西湖美景是大自然与千百年来人为的巧夺天工的完美结合,是古代中国人特别是古代文人对美的认知与实践的完美结合,是中国人骨子里天人合一思想的完美体现,当漫步西子湖畔,会不自觉得静下心来,并理所当然地认为这就是中国园林景区应该有的样子。
其次西湖还是一个历史积淀深厚的文化之湖。白居易"最爱湖东行不足,绿杨荫里白沙堤"的白堤;苏东坡"六桥横绝天汉上,南山始与北山通"的苏堤;许仙白娘子游湖借伞及重归于好两出戏文的发生地断桥残雪;梁山伯祝英台十八相送的长桥;天下第一名社西泠印社;印度慧理大师开创的灵隐寺;弘一法师出家的虎跑寺;林林总总,仿佛是中国文化的一个聚集地。
再有西湖还是一个舒心之湖,除去游船、登岛、登雷峰塔,整个西湖是免费24小时开放的城市公园,是杭州城百姓的生活之湖,西湖周边车认行人、发达的城市公共自行车、志愿者小红帽,都让游西湖是件舒心的事。
还有西湖是一个现代智慧之湖,西湖所在的杭州市,移动生活无处不在,实在是现代美好生活的典范!
总之古典与现代,传统与前卫,并不矛盾,这就是我喜欢西湖的理由。
古巴比伦(位于西亚,今伊拉克)、古埃及(位于北非,今埃及)、古印度(位于南亚,地域范围包括今印度、巴基斯坦等国)和中国(位于东亚,今中华人民共和国)是世界所公认的四大文明古国,中国作为四大文明古国之一,历史悠久,名胜古迹不胜枚举。
1985年9月9日评选出了中国最具代表性的十大名胜古迹,分别为万里长城、桂林山水、北京故宫、杭州西湖、苏州园林、安徽黄山、长江三峡、台湾日月潭、承德避暑山庄、西安秦兵马俑十个风景名胜区。这十大名胜古迹,有些我去过,有些未去过,去看过的地方美是美,但总感觉缺一点什么,我想大概是景点人太多了吧!
要说在我去过的这么多地方中,给我印象最深的反而不是那十大名胜,而是西藏。首推的是西藏的布达拉宫,布达拉宫(藏文:པོ་ཏ་ལ),坐落于中国西藏自治区的首府拉萨市区西北玛布日山上,是世界上海拔最高,集宫殿、城堡和寺院于一体的宏伟建筑,也是西藏最庞大、最完整的古代宫堡建筑群,始建于公元7世纪吐蕃王朝藏王松赞干布时期距今已有1300年的历史,是松赞干布为迎娶唐朝的文成公主,特别修建的,分为白宫和红宫,宫殿最顶上的是金顶,传说全是用黄金及其它贵重珠宝修建而成的。整个宫殿看起来气势恢宏,粗狂壮美,给人极大的视觉冲击,以及心灵震撼!我在西藏已待过一个春秋,看过此地夏日的阳光,冬日的雪,与其他名胜确实风格迥异,值得推荐!
中国,是以华夏文明为源泉、中华文化为基础的多民族国家,不仅疆域辽阔、民族众多,而且有着悠久的历史,是世界四大文明古国之一,文化渊远流长、绚烂多彩,名胜古迹数不胜数。那么,我们就以“四”这个数字,列数一下我国的名胜古迹吧。
四大古都:西安、北京、南京、洛阳,合称为“中国四大古都”。
四大古镇:湖北夏口镇、广东佛山镇、江西景德镇、河南朱山镇,合称为“中国古代四大名镇”。
四大自然景观:长江三峡、桂林山水、云南石林、吉林雾淞,合称为“中国四大自然景观”。
四大碑林:陕西西安碑林、山东曲阜孔庙碑林、台湾高雄南门碑林、四川西昌地震碑林,合称为“中国四大碑林”。
四大回音建筑:北京天坛回音壁、山西普救寺莺莺塔、四川潼南石琴、河南陕县蛤蟆塔,合称为“中国四大回音建筑”。
四大石窟:甘肃莫高窟、山西云窟、河南龙门石窟、甘肃麦积山石窟,合称为“中国四大石窟”。
四大名刹:浙江国清寺、山东灵岩寺、湖北玉泉寺、江苏栖霞寺,合称为“中国四大名刹”。
四大佛教名山:山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九华山,合称为“中国四大佛教名山”。
四大道教名山:山西五台山、江西龙虎山、湖北武当山、安徽齐云山,合称为“中国四大道教名山”。
四大伊斯兰教名寺:扬州仙鹤寺、泉州清静寺、杭州凤凰寺、广州怀圣寺,合称为“中国四大伊斯兰教名寺”。
四大名亭:安徽滁州醉翁亭、北京陶然亭、湖南长沙爱晚亭、浙江杭州湖心亭,合称为“中国四大名亭”。
四大古桥:河北赵州桥、北京卢沟桥、福建洛阳桥、广东广济桥,合称为“中国四大古桥”。
四大名塔:洛阳永宁寺塔、南京同泰国寺塔、西安大慈恩寺塔、南京大报恩寺塔,合称为“中国四大名塔”。
四大名园:承德避暑山庄、北京颐和园、苏州拙政园、苏州留园,合称为“中国四大名园”。
我国的名胜古迹很多,大家也熟知就不再多说了。
今天就说说我喜欢去的地方。我喜欢自然风光,也喜欢人文古迹,全国除了新疆、台湾没有去过,其它省份都去过。每个地方给人的印象都不一样,如:云南的秀丽,东北的粗犷,江浙的温润,西北的豪放。综合来说,我还是最喜欢神秘的西藏。
我是2003年与朋友自驾去的拉萨,途中所经历的那些日子,至今仍然历历在目。那里不但自然风光优美,而且人文古迹众多,比如布达拉宫、大昭寺等等,历史悠久,建筑宏伟,让人流连忘返。纯净的天空、独特的自然风貌和藏民的朴实虔诚,让人心灵得以净化。它与内地的强烈反差,使人能够站在自己的对面来反省自己,我建议大家,如果有机会,一生应该去一次西藏!不为旅游,不为朝圣,不为看风景,就因为人生需要走这段路!