和尚必官吃饭不吃饭
至于闭关中的生活情况，按传统规定，正式闭关中的饭食，是荤是素，要按所修法而定；不能看一般的书籍，只能看与所定目标有关的经书；不能与外界通讯、通话；而且关中不许有侍者。
和尚也是凡夫，不吃饭会饿死的，个别得道高僧例外，如已故的台湾高僧广钦老和尚，几十年不吃饭，一入定就是十几天、几十天，最多吃点水果之类，被人称为“水果师”，但这样的人太少了。
是的，过午不食，因为佛教徒相信这时候会有很多不能吃的饿鬼出来，它们就算是嗅到食物的味道，也会喷出火来，极度痛苦。所以和尚或者一些出家人就过午不食，不要再它们的面前吃，引起它们的痛苦。
所谓的过午不食，是佛陀为出家比丘制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。
和尚一般吃什么食物
问题一：和尚鹦鹉吃什么最好 和尚能吃的东西很多，小米、谷子、燕麦、高粱、绿豆、荞麦、瓜子、麻子、花生、红花子、核桃（不要带盐）各种水果蔬菜，滋养丸 ，嫌麻烦可以直接买小型、中型鹦鹉混合粮。
和咱们在家人一样，比如：吃饺子、炒菜、排骨、烧鸡等，但他们吃的都是素食的。在家人吃的是荤的。他们吃的所有的都是素食，排骨等一般都是用豆制品做成的，也很好吃。
和尚一般是以素食为主的。素斋的味道很好，一些简单的素食也能做出非常精致的料理，僧人们在吃的时候也会很尽兴。但是在食用的时候需要注意不可以说话，只能安静的吃饭。
本焕老和尚最后的开示与4个心愿
年4月3日是本焕长老圆寂的第二天，本焕长老的衣钵传人印顺大和尚暂时放下繁重的治丧任务，抽空一小时，接受媒体采访。
「不为自己求安乐，但愿众生得离苦。」这句话是本焕老和尚的座右铭，也是其一生行化四方、扶危济困的写照。出家80余载，本焕老和尚募得善款6亿余元，先后修建寺院10余座。
本焕老和尚103岁珍贵开示---我搞了60年禅宗，为什么要改修净土念佛？◎我搞了六十年禅宗，哎呀，因为禅宗将来还要来娑婆世界，这个娑婆世界我很害怕...怎么办呢，我念佛，我要见阿弥陀佛。
父母生我，养成无报。离尘出家，志在佛门。圣老剃度，法名本焕。宝通受戒，持松加持。高旻道场，四大出离。来果上师，传吾衣钵。七年长住，足不入俗，禅七八次，生死五七。静坐禅思，日夜持单。坐既不倒，单功精进。
为恒顺众生、广结善缘，本焕长老勉励信众爱国爱教、尊纪守法、乐善好施，提高精神境界。而且长老知行合一，事事率先垂范。
他讲这句话的时候，不是对男的这样讲，对女的另外讲；不是对老的这样讲，对小的另外讲！无论是男的也好，女的也好，老的也好，小的也好，都是未来的佛。所以他常常不敢轻慢一切人。他认为一切人都是未来的佛。
广钦老和尚传奇一生
★清光绪十八年（一八九二年），农历十月廿六，师出生于福建省惠安县，俗姓黄，名文来。由于家贫而鬻与晋江县李姓农家为养子。★清光绪廿二年（一八九六年），师五岁，李姓以种植水果为生，差堪温饱。
屋里大藤椅上，一位老法师双手合抱，意态安详地坐在那里，看到我们进来，面露微笑，点了点头，令人颇觉亲切，他就是人人称道的水果师——广钦老法师。 大家到佛前礼座后，他要大家自己找椅子坐下。
年，第一次见到广钦老和尚，当时老人家没别的开示，只教我们好好念佛。同去的政大东方文化社同学，都觉得非常失望，传说中老和尚是一位传奇人物，可是见面竟觉平淡无奇。
而我们出家人虽然修苦行，边做边念佛，日子久了，体会出有天堂、地狱、六道轮回，庆幸自己出家，佛念多了，智慧也就开了，就有所觉悟，到老时不怕死，还有个西方极乐世界可去。
广钦老和尚活了90多岁，在后期长达30多年的时间里，不吃饭，最多吃点水果，人称“水果师”。老和尚常常处于定中，而一旦入定，不但不吃不喝，连外呼吸都没有。最长的一次入定时间是四个月，确是真修行。
虚云法师一日几餐
虚云法师还在世的时候，从来没有为着吃得好与不好而忧心过，虽然他一日只食一餐，却对吃得向来珍惜。 他通常都是用一点米加一点练功，也会有一个菜下饭，而这菜却是红薯叶与梗。
到某处，一位流水僧（也是虚云老和尚弟子，日一餐、不倒单），任我怎么哀求也不做声，只是淡淡的说：“你把戒律好好学学，那就是佛法，那就是你成就的捷径、、、”。涤华禅师，生前不也是很普通吗？寺院里当家师，经常迁他的单，理由很多。
一九八七年，四川电视台为他拍摄了二十集的“海灯法师”连续剧，记录了他的传奇事迹。在电视台播出后，更使他声名远播，中外皆知。
捞米饭的和尚
1、老和尚说：“从门前那条河里捞上来的。”落魄财主露出惊讶的表情。
2、和尚化缘用的碗叫做“钵”音BO，一声。为僧人所用食器。 以下是详细介绍钵（梵patra）比丘六物（三衣、钵、坐具、漉水囊）之一。又称钵多罗、波多罗、钵和兰等。意译应器、应量器。即指比丘所用的食具。
3、事实上，和尚的确是不吃肉，但他们并不是和我们想象中的那样，每天只吃清水煮的青菜和豆腐。
4、少林寺的和尚大多都吃大豆制品。因为出家人是不准出荤腥的，甚至连最基本的牛奶和鸡蛋也不可以吃，但是为了补充人体所需能量，所以一般他们都会吃大豆制品。
5、佛跳墙是一道闽菜中传统菜肴。民间传说此菜源自于清朝光绪年间，距今已有百余年历史，曾经是中国历史名菜。菜品特点 风味特点 由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。
