刍是一个汉字，意思是“饲料”或“粗粮”。它表示牛、羊、马等牲畜所吃的食物，也可以用来指人们喂养家畜的食物。
刍的读音有两种：一种是chú，另一种是chǔ。“chú”是普通话读音，而“chǔ”是方言读音，两者之间有很大的差异。
在汉语中，刍还有另外一个意思，即“割草”或“割草当作饲料”。这里的“刍”可以指牲畜用来吃的草，也可以指人们用来饲养牲畜的草。
此外，刍还可以用来指农民种植的粮食，如小麦、玉米、大麦等。它们都是牲畜的主要食物，因此也被称为“刍”。
总之，刍是一个汉字，既可以指牲畜所吃的饲料，也可以指农民种植的粮食，它的读音有两种：普通话读音“chú”和方言读音“chǔ”。
