大安法师:戒杀吃素的问答
大安法师这就要看你的发心，如果你真的想吃素，也是可以的。应酬，应酬主要是你让对方感觉到你对他恭敬嘛！你告诉他：我是佛教徒，吃素的。
大安法师绝对不可以！不仅出家人不可以食用，作为在家已受戒尤其是受过菩萨戒的修行人也不能食用，要么你就是犯戒。佛弟子荤腥最好都不能食用，腥菜就是鸡鸭鱼肉等；五荤指的是大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱。
所以这些经典都告诉我们，一个念佛行人应该吃素，但你不要说非要把吃素两个字就表现出来，它是包含着这个意思的。那么祖师大德都历来劝导我们，要慈心不杀，要放生，要吃素。
大安法师：大乘佛法要求学佛人吃素，这是有经典依据的。在《梵网经》中说：食肉者，断大慈悲佛性种子。意思是说一个吃肉的人就断大慈悲种，断大慈悲种就等于断成佛的种子。
大安法师修净土的居士，首先，要建立一个与净土念佛法门相应的心态与知见，净土法门是体现了诸佛如来度化众生的悲智，令一切众生脱离生死轮回的苦难，安享涅槃常、乐、我、净。
这个不算的。都说酒肉肚子过，心佛在心中留。其实佛是可以吃肉的。
居士五戒是什么
1、居士五戒是释迦牟尼佛为在家修行的弟子制定的戒律， 居士五戒的内容在显宗和密宗里没有什么区别。不杀生不仅是佛教的戒律，有些杀生行为世间法律也不允许，在家居士应该都可以受持这条戒律，做到不难。
2、五戒，即不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒。五戒本是印度沙门传统中普遍接受的道德信念和行为准则，佛陀沿用并发展了其中的内涵，以此教导弟子，作为佛教修行者的最根本戒律。
3、居士戒律：五戒（在家生活）：不杀生，不偷盗，不邪淫，不妄语，不饮酒。八关斋戒（一日一夜的出家生活）：除五戒外（不邪淫提升为不淫），还有：过午不食、不坐高广大床、不打扮和享受歌舞。
4、佛教中的戒，因有出家与在家的分别，而有繁简不同的要求，对在家居士而言，有五戒：不杀戒：谓人若于彼众生，妄加杀害，而夺其命，死堕恶道；或生人中，亦寿命短促。若不作是事，名不杀戒。
5、佛教中的戒，因有出家在家的分，而有繁不同的要求，在家居士而言，有五戒：不戒： 人若於彼生，妄加害，而其命，死道；或生人中，亦命短促。若不作是事，名不戒。
6、居士五戒：《佛说优婆塞五戒相经》杀戒第一。盗戒第二。淫戒第三。妄语戒第四。酒戒第五。居士五戒的具体规定 （一）不饮酒 关于酒的概念，在经书中讲过很多，包括谷酒、酒粉、能醉、放逸之物等等。
佛学知识菩萨戒多少条
四十八轻戒：相对于十重戒，四十八轻戒乃属轻垢罪，内容包括不敬师友戒、饮酒戒、食肉戒等四十八条。菩萨戒虽有此十重四十八轻戒等戒相，但是其根本精神是发菩提心，以菩提心为戒体。
佛教五戒，即不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒戒。“不杀生”是“仁”，“不偷盗”是“义”，“不邪淫”是“礼”，“不妄语”是“信”，“不饮酒”是“智”，这是配合中国固有文化而说。
戒，250戒，348戒（一说500戒）是出家人受持的。出家人受持的戒律在家人一般不知道具体的戒文，因为在家人一般是不允许看出家戒律的，是佛祖为了保护在家人免的在家人看了逐条对比人家的行为不注意就要诽谤获罪。
