学佛人可不可以吃香菜?
1、可以的，有很多人说香菜也叫芫荽，属于五荤之列。但是目前来说还没具体证据表明香菜就是地五荤之一。不过吃中药的时候会有些忌讳香菜。但是与佛教还没大关系。佛教之所以禁止五荤都是因其吃后会产生难闻的口气。
2、学佛人可以吃香菜。香菜不在五荤之内。佛教里忌荤蔬菜指的是大蒜、小蒜等具有刺激性的蔬菜。根据《楞严经》记载，佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱；五荤生啖增恚，使人易怒；熟食发淫，令人多欲。
3、香菜不属于五辛，佛弟子可食香菜。五辛指五种有辛味之蔬菜。又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。
4、一切肉类 海鲜 都是不吃 注意营养搭配 补钙就行了···荤腥！荤---葱、蒜、香菜、韭菜、洋葱。
佛教为什么不吃荤
解析：中国大多数佛教徒不吃肉，讲究食素，其实素菜本与佛教毫无关系，佛教教规主张戒杀放生，一般只食“三净肉”，即没看见、没听见、不怀疑是杀生的肉都可以吃。
因为一切众生，从本以来，自性同体，而且都会辗转互为因缘，彼此做过六亲（父母妻子兄弟）眷属。所以基于亲亲同体的观念，就不应该吃肉。驴、骡、骆驼、狐、狗、牛、马、人、兽等肉，屠者互相杂卖，所以不应吃肉。
佛教不吃肉是依据佛教的戒律，佛教中基本的戒杀，吃肉属于杀生，犯戒。因此出家人不能吃肉。《楞严经》我灭度后，末法之中，多此鬼神炽盛世间，自言食肉得菩提路。
因为我佛慈悲，爱护生命，不杀生，所以不食荤菜，只以素食为主。对佛教有信仰的人分为三类：出家修行的人，可以理解成是专业的念佛人，男性有：有沙弥、比丘。
这其中的“荤”是指代蒜、葱、韭等自带辛味的五种蔬菜。佛教之所以不让僧人食用这类蔬菜是由于它们“生吃会使人易生嗔恨心，熟食会使人多生愿望”，从而不利于修行。而“腥”这一字则是指代肉类。
首先，大乘佛教认为所有的众生在生死轮回中都做过父母，而现世的动物可能是由我们父母或者子女转生而来，如果吃肉，可能就会吃到往世父母或者子女的肉。
香菜是什么?
香菜 香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。
香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。
香菜。芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，多用于凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味。
香菜即是芫茜。香菜（学名Coriandrum sativum），又名芫荽，单年草本植物，与芹菜和胡萝卜同属。在中东、地中海、印度、拉丁美洲和东南亚的烹调中经常出现。全株植物皆可食用，但日常我们一般只吃它的嫩叶和晒干的种子。
