佛弟子做菜可以放花椒大料香叶等调料吗?
1、我经常用的作料是：姜、麻椒、花椒、辣椒，有的菜干脆就不炝锅。吃菜的本味挺好的。
2、香料：各种香料都是烹饪中常见的调味品，如花椒、孜然、五香粉等。这些香料可以为菜肴带来独特的味道和香气，同时也有助于促进食欲和消化。在炒菜时，可以根据食材的不同选择不同的香料进行搭配，这样可以让菜肴更加丰富多彩。
3、香叶做菜时一定不能直接用油爆香，最好在菜七成熟时加入。因为香叶不是花椒，它的香味本就极易被食材吸收。如果先将它爆香，香味会被提早的挥发在空气中，还会因煮制时间过长，导致香叶的苦味浓郁，影响食材的风味。
我是学佛的居士,家里做菜有五辛调味,只吃菜,不吃五辛可以吗
1、因为习惯了！所以师兄若是可能，还是吃全素吧，很好的！师兄可以体会一下，不放那些荤辛之物爆锅，很好的！我们讲堂经常备有斋食，全素的。
2、比较虔诚的，长素斋应该也是不吃的。引：【 五辛 】辛，梵语parivyaya，西藏语 spod（药味之义）。指五种有辛味之蔬菜。又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。
3、吃是随缘，不吃也是随缘。就如吃素一样，五辛也是如此。念佛到一定地步，自然吃素不吃五辛。这是一个过程，无需执着。看自己的心量能力，不要做别人眼中的佛，做自己的佛。是心是佛，要肯定自己，而不要带着否定学佛。
4、阿弥陀佛 有肉类和五辛类，香菜等一些有气味，有争议的菜，不吃也可以。免得让自己产生疑惑 宣化上人---当断世间五种辛菜应该首先除其助因，这个助因是什么呢？就断世间所有的这五种辛菜。
5、《楞伽经》上佛讲得很清楚，这五样东西生吃容易动肝火，熟吃会产生大量的荷尔蒙，容易引起性冲动，所以佛才禁止食用。净空老和尚告诉我们，在家人做菜使用少许葱、蒜调味，并不碍事，因为量很少不起作用。
寺院炒菜放啥调料我吃素不之放花椒面行
实质的佛家吃素是指全素，就是跟荤沾边的东西都不可以吃，花椒大料香叶等调料都是炖肉的材料，所以佛家弟子是不可以放的。规律是人定的经过千百年的风雨，为啦身体的健康这些调料是可以放的。
一般素菜不用放花椒。制做肉食时，可先用油爆花椒（二一三十粒），然后捞出。再用花椒油炒菜。一般炒菜的调料有葱花，姜片，蒜头，味精，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，太白粉，香油，八角等。
牛羊肉等膻气重的肉类，烹调时别忘放花椒。像白水煮牛羊肉，花椒是一定要放的，能提鲜、去膻。烹饪中需要去除肉类腥膻味的时候，就可以放胡椒。制作汤羹粥，比如鱼汤、海鲜汤、豆腐羹、海鲜粥等就可以放胡椒。
放洗净切段的白菜叶继续煮。加盐，一点酱油，一点糖和花椒粉调味。寺院菜，也称斋食。即指佛教和道教等的素菜。佛教和道教，都曾经在中国的历史上盛极一时。
问题三：炒菜时，什么时候放调料最合适？ 花椒是做麻辣味菜肴时候必不可少的，一般是要跟葱姜蒜一起先入锅爆一下的，料酒是做荤菜一定要放的，一般如果是爆炒的话要先把菜用料酒、酱油、盐先腌一会。
以下是懂视小编为你整理的炒菜如何放调料，希望能帮到你。炒菜如何放调料酱油出锅之前酱油在锅里高温久煮会破坏其营养成分并失去鲜味。因此应在即将出锅之前才放酱油。
佛教人吃素可以吃糖醋蒜吗?
1、其实糖醋蒜任何时候都能够吃，正餐也可以吃，甚至没事的时候也可以拿来嚼几颗，其味道酸爽、又甜又辣，是一道开胃的好菜，下面介绍两种糖醋蒜的腌制方法，希望大家都能吃上好的糖醋蒜。
2、因此在吃多了肉以及含脂肪较多的食物之后，可以适当地吃一些糖醋蒜，不仅可以快速地去除油腻感，而且还能促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收。
3、所以，经常吃糖醋蒜对身体可能有好处。但是各位网友一定要记住适可而止，物极必反，不管什么食物，都不能吃过量。糖醋蒜终究只是一种调味的食品，切不可贪食过量。
4、食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，对得患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的副作用，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。空腹不能吃。
