中国的和尚为什么不能喝酒吃肉?
其实在现在的观念里面，和尚就应该是这样，应该守清规戒律，不应该喝酒吃肉，一旦喝酒吃肉那就是破戒了，就失去了当和尚的机会， 就不可能再入佛门，就应该立即还俗。
他们认为要是吃了肉的话，那么就一定会杀生的。因为有人吃肉，就肯定会有人杀生的。
他认为，僧人如果不禁酒肉，会被邪魔外道比下去，无法成就一流的佛法；会连在家修行的居士也不如，无法领袖佛教徒；会有修行障碍，种下恶因，得到恶果。
和尚可不可以吃肉，是根据不同情况，分别对待，不搞一概而论。素食之风，古已有之，佛教传入中国之前，就已经十分盛行。古时吃素，倒不是由于当时经济落后，没有肉吃，只好以瓜菜裹腹。
最后就是明文规定不喝酒，引申为不食用饮用对精神有刺激麻痹作用的饮品和药品，比如酒精、烟草、毒品。八关斋戒和十戒还要严格，它们以五戒为基础，但加以发展和严肃。
中国和尚不能吃肉的原因主要有两方面，一是佛教的戒律，二是历史的影响。佛教的戒律中有“不杀生”和“不食肉”的规定，认为吃肉等同于杀生，违背了慈悲的本心。
唐僧喝的素酒到底是什么酒?不是戒律不能饮酒吗?
1、在西游记的唐僧喝了好几次酒，但是这里的酒都是素酒，所以他并没有破戒。并且西游记里唐僧每每喝酒都有两个字，那便是素酒，这也在强调他喝的是素酒并不是荤酒，也不会破戒，你可以大胆喝不要有顾及。
2、素酒就是白酒。和尚们为了隐瞒他们破戒的事实。所以什么东西前面都加个素字。毕竟活在当代不好守戒啊。
3、按照戒律，和尚是不能喝酒的，但是却可以喝素酒。
4、“素酒”，说简单一些，就是粗酿的酒，没有经过“蒸馏”工艺，只是简单的将酒糟滤除，余下浑浊的酒水，放到锅里煮开，以使酒不会变质。这种粗酿的酒度数极底，浑浊不好看。因为不大会引起人的欲望，所以叫“素酒”。
5、从而会让我们内心产生一种特别疑惑的感觉，因为按照正常的规定唐僧作为出家人是不可以饮酒的。甚至有一部分人会因为唐僧喝醋酒的情节，对唐僧产生一些不好的误解。素酒是葡萄酒。
6、因而，唐三藏喝的素酒应该是一种新鲜水果粗酿出去的酒。
佛教禁忌
不饮酒 佛教鼓励清醒和自律，反对酗酒。佛教徒应当戒酒，避免喝酒造成的暴力和不良或不负责任的行为。 不偷盗 偷盗是一种破坏社会秩序和害人的行为，佛教徒应当避免偷盗。
佛教国家有哪些禁忌？正确答案：（1）不得非议佛教，或对佛门弟子有失敬意，对佛祖表示不恭。（2）参观佛寺，进门要脱鞋，摘下帽子和墨镜，不得踩踏门槛，不能随意照相，抚摸佛像。
饮食方面的禁忌 （一）素食：素食是汉传佛教与其他佛教宗派和宗教重要标志之一。僧人一律素食，在家居士通常都有茹素习惯。但视其信仰程度或自己发心而各有不同。一般以不食「三不净肉」为最低标准。
佛教中的五戒
1、佛教的五条戒律一般被称为“五戒”，是指：一不杀生戒；二不偷盗戒；三不邪淫戒；四不妄语戒；五不饮酒戒。
2、可见五戒是在家优婆塞、优婆夷应持守的戒律。杀生戒：佛教的基本观念是众生平等。佛说众生皆具佛性，皆可成佛。佛所说的众生，不单是指人，而是胎卵湿化，四生之属皆包括在内。
3、佛教五戒，即不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒戒。1，“不杀生”是“仁”。
