佛经上说修道人应戒荤,不食五辛,具体指的哪五辛?兴渠是什么菜
1、“五辛”的范围 《梵网经》下曰：若佛子不得食五辛：大蒜，茖葱，慈葱，兰葱、兴渠。《天台戒》疏下曰：五辛是谓蒜、葱葱、兴渠、韮、薤（对于旧称，一一对应）。一一对应後，五辛指辛臭浓烈味道者。
2、五辛乃是 葱、蒜、韭、洋葱、兴渠。兴渠是一种印度香料，又名阿魏，中国不常见。此名多见于佛经，属于佛教徒禁食的五辛。五辛乃是 葱、蒜、韭、洋葱及兴渠。兴渠又称阿魏、阿虞、薰渠、哈昔尼、芸台等。
3、是出家人不能吃的五种蔬菜。不同的记载中，佛教五辛指的五种食物都不相同。《梵网经》中，五辛是大蒜、革葱、慈葱，兰葱以及兴渠。《菩萨戒义疏》则认为是蒜、葱、兴渠、韭、薤。
佛家讲戒荤,万物皆有生命蔬菜也有生命这如何解释?
1、修行讲的是“定”&&“慧”，如有外物引牵挂，就不能“定”，对初学者来说是致命的。所以说不吃肉是因为肉好吃，如果修行的时候还想着肉，那就不好了，如悟的本心，吃肉喝酒也就无防了。
2、佛教主张不杀生，主旨在于众生平等的慈悲精神，一切众生都有生存的权利和自由，我们自己怕受伤害、畏惧死亡，众生无不皆然。
3、植物是生物，但是它没有感情，就是说它没有报复的心，它没有怨恨心；你吃动物时候，动物有报复、有怨恨。招来什么？来生的不如意，这个问题就严重。
4、蔬菜瓜果等等……有生命，无情想。一个冬瓜不会因为你吃了它，而千方百计想要讨个说法，伺机报复。
5、蔬菜有生命，按照佛法来说，生命分为两种形态。一种叫“有情生命”，一种叫“无情生命”，人、动物等是有情识的，就是有情生命。
学佛不能吃什么菜?
五种带有辛味的蔬菜，即大蒜、_葱、慈葱、兰葱、兴渠。
宣化上人---学佛人为什么不吃五辛菜，葱、韭菜、薤、蒜、兴渠。 《楞严经》中有关断除五辛的经文如下：“一切众生，食甘故生，食毒故死，是诸众生，求三摩地，当断世间，五种辛菜，是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。
大葱大蒜，圆葱蒜苔，韭菜香菜等荤菜，生吃长脾气、好动性，熟吃增淫邪心。荤菜入腹，使人心神摇晃、性灵蒙昧，增长无明，容易堕落。神明闻荤菜味如人闻粪便，就会远离；邪祟却喜欢。
那么，我们讲荤腥都不能食用，腥菜就是鱼肉、鸡鸭，这是腥，荤就是这些葱啊、蒜啊、韭菜啊、兴渠啊，这是不能食用的。你仅仅说由于它防癌就去吃的话，你不知道它对修行人的更重大危害。
修佛的人必须遵守清规戒律。不可以吃荤腥的东西。比如，鸡鸭鱼肉，鸡蛋，牛奶，蛋糕，葱姜蒜，韭菜，葱头，蒜苔等辛辣的食物。就是不修佛，平常也都要少吃大鱼大肉，时间长了对身体不好。
佛教的五荤五腥是什么意思
所谓“五腥”，应为泛指一切肉、蛋类，不只界定为具体的五种。
荤：是指五荤，即五种疏菜。如大蒜，大葱，小葱，韭菜，洋葱。腥：是指血腥的肉食。包括一切肉食。一般学佛人不吃荤腥。居士可以吃三净肉。而受菩萨戒就要戒吃一切众生肉，以及五荤。
除各种有情的肉类外，一般是谈“五辛”。“五辛”的范围 《梵网经》下曰：若佛子不得食五辛：大蒜，茖葱，慈葱，兰葱、兴渠。
