五观堂的菩萨是那位
1、五观堂以观音为主，其余四位神_分别为关帝、财神、土地、城隍。观音是佛教菩萨之一，被称为“救苦救难的神仙”，其形象是一位温慈慈的女神，具有救济众生的慈悲之心。
2、监斋菩萨一般是供奉在寺院的 “五观堂”，做饭的地方，看管做饭的，供奉时，都是素菜。显教原则上只供奉青菜。密教供养护法善神时，会用到，白酒，牛肉等。
3、布袋禅师游戏人间，因其遗偈，人皆以弥勒菩萨称之，至今各寺院五观堂中，中央还有供奉弥像（布袋禅师）的遗风。
4、方堪受食。五观堂即上述所说取用食品须“五观”之意。寺庙的五观堂内，一般供奉着弥勒菩萨像，两边依次排开用斋的桌椅。用斋时，依照次序，次第而坐。依名显义，“五观堂”意味着“用斋”亦是修行的重要课题。
5、最前面为山门，山门左侧为法物流通处，右侧为素餐馆。山门内东侧为钟楼，西侧为鼓楼。第二层殿为天王殿。天王殿正中供弥勒菩萨，后面北供韦驮菩萨，东西两侧供四大天王。天王殿两侧分别为伽蓝殿、药师殿、伽蓝殿。
中国佛教寺院食堂烧菜料酒能用吗?
用料酒烧的菜。孩子是可以吃的。因为料酒作为一种佐料放到菜里。用的不会很多。而且在烧菜的过程中也会挥发掉的。所以用料酒烧的菜，孩子当然可以吃了。
不一样，黄酒是饮用酒，料酒是烧菜用的，最大的区别是料酒里面加了盐和葱、姜、茴香、大料等天然香辛料经过调味的。
因为料酒做出来的料理口味会更佳鲜美风味。不过也有很多人喜欢用黄酒作佐料，在烹制一些荤菜时，尤其是羊肉还有鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。
魏晋、南北朝时，随着佛教的传入，“吃素”理论逐渐形成，对素菜的发展起到了极大的推动作用。从此，素菜便自成体系，独树一帜，风格别致，成为丰富多彩的中国菜肴和食文化的一个重要组成部分。
料酒是专门用于烹饪调味的酒，可以用来增加和改善菜肴的味道。料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类，可去除菜肴的腥味，增加香味。
因此，最好是不能用白酒替代料酒，假如一定要用，也最好是别用过多。与此同时，烹饪最好用酒精含量适度或稍低的白酒，假如选用酒精含量过高的白酒，便会毁坏菜式的原汁原味。
我是一名素食主义者,从来不吃肉,想从事代理一种素食事业,但是不知道有...
1、从小生活在素食主义的环境里，从来都没有吃过肉。 因为宗教信仰而不吃肉。 觉得学校食堂的肉太难吃，干脆吃素。 为了防止杀害动物而吃素。 为了保护环境，减少碳排放而吃素。
2、毕竟，在长期缺乏蛋白质的情况下，会出现一些比癌症更严重的身体问题，如缺铁性贫血、疲劳、神经系统紊乱、不孕不育等情况，这似乎不是我们想要的真正健康。
3、严格来说是不好的。如果是因为信仰或某些原因选择素食，通过食物间合理的搭配，能够实现营养的补充。完全戒食动物性食物及其产品的为全素人群；不戒食蛋奶类及其相关产品的为蛋奶素人群。
4、常吃只吃素食不吃肉，这三大危害可能在等着你 第一个危害：加快你衰老的速度。一年到头都能坚持素食主义的人，这份自制力我是佩服的，但是这却可能会导致身体衰老的速度变快。
