在家学佛者,吃饭时菜里有一点点葱做调味可以吃吗?
1、所以基于此事,你可以在家素斋,出门尽量不吃即可。除非你正在修密咒,那绝不能吃,否则护法正神厌恶。
2、它刺激我们生理,生吃容易动肝火发脾气,换言之,容易动瞋恚心,而熟食容易产生淫欲的念头,就是这个原因,所以佛禁止我们吃。
3、这是不可以的!你随缘而吃,就对了!绝对没有破戒!因为你没有吃的念头吗!可见没有犯大乘戒啊!平时家里妻子做饭,用葱蒜做调料,你也不能拒绝,让她生烦恼。
4、我个人认为这些只是一种形式。佛讲究不要强迫别人,如果你起别人家做客,你不吃葱蒜,别人就会特意为你单做,这不但浪费,也给别人添麻烦。
我是学佛的居士,家里做菜有五辛调味,只吃菜,不吃五辛可以吗
因为习惯了!所以师兄若是可能,还是吃全素吧,很好的!师兄可以体会一下,不放那些荤辛之物爆锅,很好的!我们讲堂经常备有斋食,全素的。
比较虔诚的,长素斋应该也是不吃的。引:【 五辛 】辛,梵语parivyaya,西藏语 spod(药味之义)。指五种有辛味之蔬菜。又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。
吃是随缘,不吃也是随缘。就如吃素一样,五辛也是如此。念佛到一定地步,自然吃素不吃五辛。这是一个过程,无需执着。看自己的心量能力,不要做别人眼中的佛,做自己的佛。是心是佛,要肯定自己,而不要带着否定学佛。
阿弥陀佛 有肉类和五辛类,香菜等一些有气味,有争议的菜,不吃也可以。免得让自己产生疑惑 宣化上人---当断世间五种辛菜应该首先除其助因,这个助因是什么呢?就断世间所有的这五种辛菜。
《楞伽经》上佛讲得很清楚,这五样东西生吃容易动肝火,熟吃会产生大量的荷尔蒙,容易引起性冲动,所以佛才禁止食用。净空老和尚告诉我们,在家人做菜使用少许葱、蒜调味,并不碍事,因为量很少不起作用。
所以,要戒掉肉食,从心里戒起,是关键。自己戒肉食,而家里人要肉食,并无大碍,吃肉边菜是可以的。关键是自己心里要没有妄想分别执著就好,给家人做个学佛的好样子。
信佛的人能用耗油做菜吗,耗油属于荤腥吗?
蚝油属于荤腥。蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。一般信佛的人,没有规定禁止。但吃纯素的佛教人士,就不吃蚝油。
中国佛教寺院食堂烧菜料酒能用吗?
用料酒烧的菜。孩子是可以吃的。因为料酒作为一种佐料放到菜里。用的不会很多。而且在烧菜的过程中也会挥发掉的。所以用料酒烧的菜,孩子当然可以吃了。
不一样,黄酒是饮用酒,料酒是烧菜用的,最大的区别是料酒里面加了盐和葱、姜、茴香、大料等天然香辛料经过调味的。
因为料酒做出来的料理口味会更佳鲜美风味。不过也有很多人喜欢用黄酒作佐料,在烹制一些荤菜时,尤其是羊肉还有鲜鱼时加入少许,不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。
魏晋、南北朝时,随着佛教的传入,“吃素”理论逐渐形成,对素菜的发展起到了极大的推动作用。从此,素菜便自成体系,独树一帜,风格别致,成为丰富多彩的中国菜肴和食文化的一个重要组成部分。
佛弟子做菜可以放花椒大料香叶等调料吗?
1、我经常用的作料是:姜、麻椒、花椒、辣椒,有的菜干脆就不炝锅。吃菜的本味挺好的。
2、香料:各种香料都是烹饪中常见的调味品,如花椒、孜然、五香粉等。这些香料可以为菜肴带来独特的味道和香气,同时也有助于促进食欲和消化。在炒菜时,可以根据食材的不同选择不同的香料进行搭配,这样可以让菜肴更加丰富多彩。
3、香叶做菜时一定不能直接用油爆香,最好在菜七成熟时加入。因为香叶不是花椒,它的香味本就极易被食材吸收。如果先将它爆香,香味会被提早的挥发在空气中,还会因煮制时间过长,导致香叶的苦味浓郁,影响食材的风味。
4、在外国看到出家人吃肉,我们不会奇怪,但我们吃素食,人家看到我们很奇怪,因他不了解中国佛教史,所以我们要解释给他听,让他知道中国佛弟子何以素食。
5、香叶可以御寒、祛湿,做菜的时候放香叶还可以增加食物的香味。不过凡事都要有个度,香叶和八角也不宜多放,炖一锅肉放入一片香叶、两块八角即可,不仅可以闷出肉的香味,还可以开胃御寒。
素食月子餐食谱表佛教30天健康又营养
十全膳食:(第6天食用与菜熬煮)补气养血 每个礼拜食用 人参,肉桂,川穹,熟地黄,茯苓,白术,甘草,黄芪,当归,白勺各5克。月子水500-600毫升,中药包须大火煮开,小火煮30到45分钟,之后放入素食即可。
果仁菠菜、雪里蕻炒黄豆、孜然豆腐、鲜味素菜汤、滋补素汤、素烧茄子、素炒豆丝、凉拌素什锦、香菇油菜、栗子腐竹煲、桂圆木瓜甜汤、黄耳杏鲍菇炒豆干、清蒸腐竹等等。
素食月子餐食谱 生化汤:每日1杯;活血化瘀,排除恶露,收缩子宫。麻油素腰花:每日2碗材料中的素腰花有蛋白质,香菇能促进代谢;枸杞则能明目、清肝。素炖品:每日1碗。补强营养的不均衡。
以上就是我总结的月子餐,大家也可以根据自己的实际情况进行调整,但是月子餐要注意饮食上的搭配和营养搭配,纪要保证产妇的营养需要,也要能调整产妇的身体。 在营养搭配方面,要保证荤素搭配,补充各种营养,还要考虑产妇的口味和情绪。
下奶的素食:木瓜、花生、红豆、黑芝麻、坚果类、莲藕、黄花菜、莴笋、豌豆、丝瓜、豆腐、腐竹、茭白、黄豆浆、黄豆芽、黑豆。