寺院炒菜放啥调料我吃素不之放花椒面行
1、实质的佛家吃素是指全素，就是跟荤沾边的东西都不可以吃，花椒大料香叶等调料都是炖肉的材料，所以佛家弟子是不可以放的。规律是人定的经过千百年的风雨，为啦身体的健康这些调料是可以放的。
2、一般素菜不用放花椒。制做肉食时，可先用油爆花椒（二一三十粒），然后捞出。再用花椒油炒菜。一般炒菜的调料有葱花，姜片，蒜头，味精，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，太白粉，香油，八角等。
3、牛羊肉等膻气重的肉类，烹调时别忘放花椒。像白水煮牛羊肉，花椒是一定要放的，能提鲜、去膻。烹饪中需要去除肉类腥膻味的时候，就可以放胡椒。制作汤羹粥，比如鱼汤、海鲜汤、豆腐羹、海鲜粥等就可以放胡椒。
4、放洗净切段的白菜叶继续煮。加盐，一点酱油，一点糖和花椒粉调味。寺院菜，也称斋食。即指佛教和道教等的素菜。佛教和道教，都曾经在中国的历史上盛极一时。
佛教料酒是不是素食
1、素食是佛教的一项重要教义，佛家素食不仅健康美味，还具有消除烦恼和提高人的精神品质的作用。下面介绍几款简单实用的佛家素食菜谱。
2、不可以的。吃的食物。要越淡越好。修行人。是不会注重口味的。淡的和白开水一样。饮食不能贪。贪吃 就会贪睡。其他的金钱 名利也会跟着贪。
3、就素食餐厅来说，有个基本原则，即“无烟、无酒、无蛋、无肉、无葱、无蒜、无韭菜、无洋葱”等。“素食当然不是清汤寡水的，也讲究色香味俱全，而且‘素食荤做’的菜肴也能吸引人们的味蕾。
4、因为嫌其臭秽。相反，鬼道众生得乘其便，来舐其唇。学佛之人不可用料酒，即使是遮持犯里面也没有允许用酒来调味这一条，基本上吃素的人吃到含有酒味的东西就很痛苦。不可在卧室供佛像。
5、简单来说只吃素食就叫全素 食素食的人要了解营养，合理素食 不要使用太过于，复杂的烹饪手法。
6、那要看你放多少料酒了。一般来说，放几滴酒，调个味道是可以的。但首先要保证自己对酒精不过敏，不会为此头晕醉酒。
我是学佛的居士,家里做菜有五辛调味,只吃菜,不吃五辛可以吗
因为习惯了！所以师兄若是可能，还是吃全素吧，很好的！师兄可以体会一下，不放那些荤辛之物爆锅，很好的！我们讲堂经常备有斋食，全素的。
比较虔诚的，长素斋应该也是不吃的。引：【 五辛 】辛，梵语parivyaya，西藏语 spod（药味之义）。指五种有辛味之蔬菜。又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。
吃是随缘，不吃也是随缘。就如吃素一样，五辛也是如此。念佛到一定地步，自然吃素不吃五辛。这是一个过程，无需执着。看自己的心量能力，不要做别人眼中的佛，做自己的佛。是心是佛，要肯定自己，而不要带着否定学佛。
在家学佛者,吃饭时菜里有一点点葱做调味可以吃吗?
所以基于此事，你可以在家素斋，出门尽量不吃即可。除非你正在修密咒，那绝不能吃，否则护法正神厌恶。
它刺激我们生理，生吃容易动肝火发脾气，换言之，容易动瞋恚心，而熟食容易产生淫欲的念头，就是这个原因，所以佛禁止我们吃。
这是不可以的！你随缘而吃，就对了！绝对没有破戒！因为你没有吃的念头吗！可见没有犯大乘戒啊！平时家里妻子做饭，用葱蒜做调料，你也不能拒绝，让她生烦恼。
