佛教中五辛食物指哪五类,有何作用?
对五辛有两种说法：一种指：大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠等五种；另一种指：蒜、葱、兴渠、韭、薤等五种。辛，指五种有辛味之蔬菜又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。
关于五辛有两种说法，一是指大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠五种食物，二是指蒜、葱、兴渠、韭、薤这五种食物，五辛是指有辛味的蔬菜，也称五荤，它与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。五辛中，大蒜，即是葫菱、家蒜。
佛教五辛指的是五种有辛味的刺激性食物，是出家人不能吃的五种蔬菜。不同的记载中，佛教五辛指的五种食物都不相同。
修行人如果吃葱蒜等“五辛”会怎么样?
”这五辛虽无命根，属于蔬菜，但熟吃会增发淫欲，生吃增长嗔恚。同时，“食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常与鬼住，福德日销，长无利益。
因为这些蔬菜的性质不好，生吃会助长人的瞋恚心，容易发脾气、做错事情伤害其他众生，造成冤冤相报；熟吃则会增加荷尔蒙的分泌，引起性冲动，而色欲是六道轮回的根源，学佛是为了脱离六道轮回，所以不能吃。
总而言之，食用五辛不但没有任何利益，反而还有种种的坏处；真正学佛修行的人，必须戒除五辛，才能趣得清净。
“一切肉与葱，及诸韮蒜等，种种放逸酒，修行常远离。饮食生放逸，放逸生邪觉，从觉生贪欲，贪令心迷醉。迷醉长爱欲，生死不解脱。酒肉葱韮蒜，悉为障圣道，及违圣表相，是故不应食。
佛弟子不小心吃了五辛
1、如果出家人误食，随他所受的戒，有相应的忏悔法；然后，再按一楼所说去忏悔。
2、五辛指大蒜、葱、小蒜、韭菜、兴渠等五种有辛味之蔬菜。又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。02 中医告诉你，吃五辛会伤身体。蒜伤心 ，燥火气吃多心神容易散漫不振。韭伤肝 ，克木气，肝火旺盛容易动怒伤情。
3、如吃五辛要在佛前精诚忏悔，后不再造，因为印光大师在《文钞》三编下册复康寄遥居士书二中明言“《梵网经》明五辛：大蒜、葱（即韭）、慈葱（即葱）、兰葱（即小蒜，薤既是此）。
4、佛弟子吃辛香料，要看吃什么辛香料？佛制忌食五辛，五辛的范围是葱、蒜、韭菜、薤白、葱头等，不包括生姜、辣椒、胡椒、茴香、大料等等。
5、意思就是五辛的味道十方佛菩萨天仙嫌臭秽，不喜欢闻到，修行佛法的人就算能讲经说法的佛菩萨也会远离他，十方护法善神都不来守护。这五辛的味道鬼魔最喜欢了。
