如果将来猪肉有了绝对完美的替代品，你还会吃猪肉吗
大家好，这里是美食阿浩，是一名非常热爱美食的90后，很高兴被邀请回答这个问题。
相信很多人看到这个问题都会有自己的看法，而我个人觉得无论将来怎么发展，猪肉都不太可能被代替，为什么不太可能被代替呢？下面我给大家分析一下我个人的看法。
首先，众所周知，我国肉类消费结构中猪肉占比超过60%，对猪肉依赖性较强。并且我国猪肉消费量占全球猪肉消费总量的50%，自非洲猪瘟落户我国以来，从去年10月份开始，整个能繁母猪产能和生产产能出现了快速地下降。
但是恰恰在4月20日，肯德基在中国三个城市定点餐厅公测植物“鸡块”，体验价1.99元5块，首批测评体验预售券被一抢而空。又在4月21日，星巴克宣布“对地球更好些”，推出一系列采用植物蛋白的食品系列“星善食”，并签约李宇春来为项目做宣传。这份菜单包含三款燕麦乳饮料，三款Beyond Meat（中文品牌“别样牛肉”）人造牛肉的食品，以及两款采用OMNIPORK（中文品牌“新善肉”）人造猪肉的食品。
这个时候人们才有了猪肉替代品的概念出现，所以有些人觉得猪肉可能很快就被人造肉代替了，其实，这种担心还为时过早了，虽然现在人造肉开始出现，但是这仅仅小规模的实验，并没有大范围的推广。
“人造肉”是一种对肉类的形色和味道进行模仿的肉类或非肉类制品。
目前人造肉主要两种：
这个问题其实很怪，爱吃肉总爱吃肉的，就算有替代品，那只是另外个东西，不会完全一样，只会相对少吃俭用猪肉，毕竟肚子只有这么大，这个多吃那个就少吃了，但对于想减肥的，我感觉可以尝试不去吃肉、永替代品满足胃，满足欲望，还可以减肥，可以一试，但说到最后猪头总归是肉，替代品只是模仿猪肉味道，时间长了还是会想到猪肉的，那就是肉的感觉，无法替代的。
为什么会有素食主义者
一、宗教因素
1、世界上许多素食者都是基于宗教的因素而食素。
2、佛教主张不杀生，因为按照六道轮回的理论，人与动物等会互相转生，因此动物也可看作是暂时堕落的人，杀害它们、吃它们的肉就不太慈悲。佛教《梵网经》说：“吃肉的人断大慈悲种子”。另外在佛教的《楞伽经》中还有永断五辛的说法，五辛是葱、蒜、洋葱、韭菜及兴蕖，在佛教中认为去除五辛之后才是真正的素食，中国佛教可以食用奶制品，但不食蛋。虽然酒为谷类或水果制成，但因为喝酒会乱性，故不可食用。
3、基督教在旧约的创世纪(9:3~4)中提到“凡活着的动物都可以作你们的食物，这一切我都赐给你们如同菜蔬一样。唯独肉带着血，那就是他的生命，你们不可吃！”，说明基督教只教导人们忌食血而无素食的传统，但同时在圣经新约中强调凭着信念领受，吃素还是吃荤都为各人选择，不要因此互相论断与指责（见《新约·罗马书》）。然而基督教中的复临安息日会主张吃素，因在旧约创世纪中记载，亚当和夏娃偷吃禁果之前，上帝是安排他们素食的（见《旧约·创世纪》第二章：“遍地上一切结种子的菜蔬，和一切所结有核的果子，全赐给你们作食物。至于地上的走兽和空中的飞鸟，并各样爬在地上有生命的物，我将青草赐给他们作食物”），因此他们在台湾的教会还生产了不少质量高和口感好的素肉、素肠等，使会众从肉食过度到素食的过程更轻松。
二、非宗教因素
有些人会因为传染病等环境因素、道德因素、逻辑因素，保护动物、健康、减肥等原因而吃素。
