佛教哪些肉不能吃
大乘佛法在大乘楞伽、楞严、梵网、涅盘等经中都明确说明，禁止吃一切肉。佛教中小乘佛法允许教徒吃三净肉，但是除了“三净肉”其余的肉都不能吃。
在《律藏》中，佛陀规定比库们不可以吃十种肉：人肉、象肉、马肉、狗肉、蛇肉、狮子肉、老虎肉、豹肉、熊肉和土狼肉 。
道教有三秽，分别是：天秽鸽子，地秽牛，人秽狗。 这三种肉，是绝对不能吃的！另外，还要求不吃龟、蛇、狐狸的肉。
和尚都不能吃什么
1、和尚不吃的五荤是葱、蒜、韭菜、兴渠、藠头。葱 葱在中国各地广泛栽培，国外也有栽培。北方以栽培大葱为主，南方栽培小香葱居多。对温度、光照、水分和土壤的适应性均较广，喜冷凉不耐炎热。
2、不能吃“荤”和“腥”以及烟酒。其他的基本不在禁止之列。“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。
3、和尚不能吃“荤腥”之物，“腥”指肉类而“荤”是指的就像大蒜、葱、韭菜和香菜等这样的有特殊气味的蔬菜。佛家认为不让嘴里有怪味出来是对众生的一种尊重。
4、五种带有辛味的蔬菜，即大蒜、_葱、慈葱、兰葱、兴渠。
佛教为什么禁止吃肉?
1、佛教不吃肉是依据佛教的戒律，佛教中基本的戒杀，吃肉属于杀生，犯戒。因此出家人不能吃肉。《楞严经》我灭度后，末法之中，多此鬼神炽盛世间，自言食肉得菩提路。
2、因为一切众生，从本以来，自性同体，而且都会辗转互为因缘，彼此做过六亲(父母妻子兄弟)眷属。所以基于亲亲同体的观念，就不应该吃肉。驴、骡、骆驼、狐、狗、牛、马、人、兽等肉，屠者互相杂卖，所以不应吃肉。
3、为保人身。吃肉，便与动物无异，归于弱肉强食的动物森林法则。生前已为禽兽之行，死后安得再为人乎！为孝道。佛教讲缘，我们能吃到的肉，都是与我们有极深的缘的众生。
佛教禁止吃什么东西?
1、佛教教义禁止的食物主要有四类，分别为肉类、葱蒜类、酒类和五辛类（辣椒、花椒、姜、蒜、青葱）。在佛教中，这些食物被认为会激发因果报应和干扰思维清明。肉类被认为是有生命的动物，吃它等于伤害生命。
2、信佛的人酒、肉、葱、蒜、韭等能够熏染的植物都不能吃。在《楞伽经》中世尊讲到：【是故大慧。我见一切诸众生等犹如一子。云何而听以肉为食。亦不随喜。何况自食。大慧。如是一切葱韭蒜薤臭秽不净能障圣道。
3、大豆制品、牛奶和乳制品，如奶酪、脆皮、面筋等，都是不禁止的。此外，佛教还要求僧侣不要喝酒或抽烟。不喝酒还包括不喝各种麻醉性饮料，如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。神经系统和分泌系统中的麻醉剂更是禁忌。
4、中国佛教是不能吃肉食，还有味道比较重的素菜，包括蒜、葱、小根菜、韭、兴渠五种，而且不能饮酒。中国汉传佛教徒自梁武帝时期开始就不再吃一切能够感知痛苦的有情众，也就是大众所熟知的荤。
为什么佛教不吃荤
佛教不吃肉是依据佛教的戒律，佛教中基本的戒杀，吃肉属于杀生，犯戒。因此出家人不能吃肉。《楞严经》我灭度后，末法之中，多此鬼神炽盛世间，自言食肉得菩提路。
因为我佛慈悲，爱护生命，不杀生，所以不食荤菜，只以素食为主。对佛教有信仰的人分为三类：出家修行的人，可以理解成是专业的念佛人，男性有：有沙弥、比丘。
所以佛弟子避免食他；如由于治病而不能不食，即不许参加群众的集会，以避免别人的嫌厌。佛教遮制食荤，本义如此，与一般所说的不食荤（不食肉），并不相同。至于一般所说的素食，大体上与蔬食及不肉食相近。
教法逐渐演化的结果，以慈悲为怀，不杀生，到不吃荤。但荤不仅仅是指肉类，如葱、蒜等都属于荤菜。
如果熟吃荤菜，据说容易增长淫欲心，有些壮阳药里面就有韭菜成分。佛家的另外一个理由比较不可思议：据说某些恶鬼就喜欢荤菜的味道，吃了荤菜会有鬼来舔嘴唇，经常跟鬼在一起，福分会消掉。
佛教对饮食有何禁忌?
1、饮食方面的禁忌。佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。
2、因此，吸烟当然是佛教的禁忌之一。不吃零食也是佛教对僧人的要求，这不仅是僧人尊严的需要，也是僧人修行的需要。因此，当与家庭成员共存时，向僧侣吸烟是不明智的。在同一张餐桌吃饭时，不宜素食。
3、同佛教要求的清净无我的境界不相符，因此吸烟当然也是佛教的禁忌之一。不吃零食也是佛教对僧人的要求，这既是僧人威仪的需要，也是僧人的修行需要。
