佛教对饮食有什么规定吗?
佛教对僧侣的饮食规定了许多禁忌，其中素食是最基本也是最重要的。素食的概念包括不吃“肉”和“鱼”。“荠菜”是指大蒜、洋葱、韭菜等蔬菜的恶臭。《释迦牟尼经》说牧羊人的钱包吃生嗓子，熟食有助于卖淫。
在佛教饮食观中，主要有这些内容：食无求饱，即饭吃七分饱。佛教认为，如果过于贪食，会使人生起烦恼心，而少吃则会使人专心修道。《增一阿含经》日：“若过分饱食，则气急身满，百脉不通，令心雍塞，坐卧不安。
佛教教义禁止的食物主要有四类，分别为肉类、葱蒜类、酒类和五辛类（辣椒、花椒、姜、蒜、青葱）。在佛教中，这些食物被认为会激发因果报应和干扰思维清明。肉类被认为是有生命的动物，吃它等于伤害生命。
饮食方面的禁忌。佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。
佛教对出家僧人的要求和禁忌更为严格，这里仅介绍一部分内容。饮食方面的禁忌。佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。
佛教的饮食观主要有哪些内容?
1、此外，佛教还要求僧侣不要喝酒或抽烟。不喝酒还包括不喝各种麻醉性饮料，如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。神经系统和分泌系统中的麻醉剂更是禁忌。
2、烟、槟榔都非饮食中的必需品，对人体少用是为了治病，多用则有害无益。例如：酒精过量者中毒；烟的尼古丁则伤肺损气并为致癌的原因；槟榔的液汁，有损牙齿的健康，令珐琅质受到腐蚀，佛教徒能够不用最好不用。
3、佛教教义禁止的食物主要有四类，分别为肉类、葱蒜类、酒类和五辛类（辣椒、花椒、姜、蒜、青葱）。在佛教中，这些食物被认为会激发因果报应和干扰思维清明。肉类被认为是有生命的动物，吃它等于伤害生命。
佛教放饭时念的经文
1、所念经文如下：供养清净法身毗卢遮那佛，圆满报身卢舍那佛，千百亿化身释迦牟尼佛，极乐世界阿弥陀佛，当来下生弥勒尊佛，十方三世一切诸佛。
2、关于吃饭，为对治食欲的贪心，佛说有以下的经文：佛言：“汝等比丘，受诸饮食，当如服药。于好于恶，勿生增减。趣得支身，以除饥渴。如蜂采华，但取其味，不损色香。比丘亦尔，受人供养，趣自除恼。
3、中奉诸圣贤，下及六道品。等施无差别，随愿皆饱满，令今施者得，无量波罗蜜。
4、心经：此部经是佛教中最短的一部经，260字，但他却是浓缩六百卷大般若经的内容在其中，主要讲空性的。金刚经：在汉传佛教中的影响力非常大。地藏菩萨本愿经：也称为孝经，是佛经中唯一不需要翻译直接看得懂的经文。
5、炉香乍热。法界蒙薰。诸佛海会悉遥闻。随处结祥云。诚意方殷。诸佛现全身。
6、放生时可以念诵《药师琉璃光如来本愿功德经》，或者《般若波罗蜜多心经》，或者《佛说护诸童子陀罗尼咒经》。如果担心忘记，可以选择放生前先默念几遍“南无宝髻如来”圣号。
听说佛教提倡过午不食,那么午饭后可念经吗?
1、一是因为过午不食能够减少肠胃的负担，能够让肠胃更好地消化。而佛门中人大多都是打坐，几乎就是静态动作，根本就不能通过运动这样的途经来促进肠胃消化。只好通过少进食这样的方式来让肠胃有足够的时间消化食物。
2、吃斋不等于吃素，吃斋是过午不食，也就是超过正晌午时除了喝水也就不再吃饭了。不吃素也一样念经学佛。念经不是非要吃素不可，而且也没有念荤经一说。
3、过午不食不值得被提倡过午不食并不值得被提倡，而且很多寺庙中也都取消了这一条规定。在过去僧人过午不食，是因为吃过午饭之后只需要打坐念经，不需要过度的劳动，并不会消耗过多的能量，也能够挺过晚上。
4、过午不食也不是绝对的，可以喝果汁，大的水果果汁是不可以的，比如西瓜汁不可以。小的可以。如桃汁等。当然吃素是更好的，汉传佛教要求吃素。但吃素绝对不是吃斋。南传佛教，和藏传佛教也是佛教重要的组成部分。
5、过午不食本是佛教为了僧人能够专心诵经、修养身心而制定的一条戒律。现如今的人们生活富足，生活质量也比以往有很大的提高，过午不食的弊端也逐渐暴露，由于过午不食对人的身体危害非常大。
哪本佛经讲吃饭不能剩饭
佛经里面记载的，大都是，出家人挨家化缘，请注意，这可不是要 剩 饭吃。按照古印度风俗，每到饭口（吃饭的时间），家家户户先不吃，看有没有出家人来化缘。
以上这些道理，虽然在寺院里面很重视，在家的普通学佛人也应该学习，吃多少盛多少，不要吃剩导致浪费（在外吃饭，剩在碗里的一般都会倒掉），珍惜每一粒粮食，是好品德。
《地藏经》乃至一切经典上讲，好的鬼神，有大福德的鬼神，是给三宝弟子做护法的，有些大鬼王，甚至就是佛菩萨的示现，根本就不是鬼，比如主命鬼王。
这不但是浪费，还是有差别心的体现。另一方面，如果你只是普通在家居士，偶尔的一两次吃剩饭这也没关系，普通人生活中喂养牲畜就是为了不浪费吃剩下的东西，这样来说，物尽其用，也不算浪费，只要下次注意就可以了。
这是《楞严经》里说的“同分妄见”，大家认为不吃饭会饿死，所以不吃饭就饿死。但是四禅天的众生破除了这一条，他们禅悦为食，不吃东西，四空天就更不一样了，别说吃了，连色身都没有。
当然，在不了解其义理的情况下也可以专门念，亦是一种很好的修行。读佛经，读了一时不理解，是没关系的。但若是读了后作错误理解，或甚至谤经，可就反而糟糕了。
