佛家吃素可以吃鸡蛋吗?
不可以。佛教吃素不可以吃鸡蛋。鸡蛋不属于素食，是佛家禁止食用的食物。
不可以，鸡蛋不属于素菜类，这是佛教禁止的食物。从佛教的观点来看，生命有四种形态，胎生、卵生、湿生、化生。鸡蛋属于卵生，代表着一个生命的存在，吃一个鸡蛋，就相当于杀生。
在佛教里鸡蛋算荤菜，不能吃，这个确实还有腥，绝对不能吃。因为：这个胎、卵、湿、化，本身就是众生的体，这个蛋的体已经是定型了。
佛教吃素是否可以吃鸡蛋有两种说法，一说现代饲鸡所产的蛋，并未受精，不能孵小鸡，因此可以吃；另一说法佛教戒律中有一条讥嫌戒，是为避人讥嫌。若吃鸡蛋时，逢人便要解释，为避讥嫌，因此干脆不吃。
鸡蛋不属于素食，是佛家禁止食用的食物。这是因为鸡蛋可以孵出小鸡，就算是不能孵小鸡的鸡蛋母鸡在生产鸡蛋的过程中也要承受痛苦，何况我们根本不能知道吃的这个鸡蛋能不能孵出小鸡，所以佛家禁止食用鸡蛋。
求受五戒后师父们会建议五戒信众在肉食上吃三净肉，也还是能吃鸡蛋、喝牛奶。受菩萨戒后才要求吃素，吃鸡蛋是要看情况而定，所以要有师父根据因缘为用户开许。至于喝牛奶，还是可以的。
中秋节十五斋饭的由来
1、八月十五即中秋节的来历：一是它起源于古代帝王的祭祀活动。夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。
2、据说，八月十五这一天是月宫嫦娥仙女的生日，人们为了纪念仙女，就有了在中秋节吃猪头肉的习俗。在古代中国，猪头被视为一种吉祥的象征，寓意着团圆和丰收。
3、中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。螃蟹 中秋吃螃蟹的习俗由来已久。
藏传佛教中的僧人有些为什么可以吃肉?
1、首先肉食含有丰富的蛋白质，而他们多处高原地带，蔬菜生长环境恶劣，气候寒冷，不吃肉就没有足够的能量供应生存生活所需。所以他们为了生存所需，逐渐改变传统，向自然妥协，这是一个令人敬佩并理解的决定。
2、佛教严禁杀生，那是为了培植人的慈悲心，至于藏地僧人条件不好，蔬菜存活率地，不得不吃肉，这也是佛教的方便法门之一。你不是佛弟子，不知道持戒还有“开持遮犯”的运用。
3、另外佛教有种说法讲五净肉是释迦摩尼的佛力幻化出来的，所以可以食用。
4、佛教徒分出家弟子、在家弟子。汉传佛教寺院出家人是不吃肉的。在家居士，没有不吃肉的硬性规定，五戒是不杀生，不是不吃肉，居士方便可以吃三净肉，即不见杀、不闻杀、不为我杀的肉。
5、佛教讲慈悲，讲众生平等！所以应该是坚决杜绝吃肉的！！西藏的自然条件比较特殊，只有少量的粮食出产，而且没有蔬菜所以肉类是主要的食物和营养来源，所以不吃不行！而我们汉地物产比较丰富，所以还是应该坚持素食。
6、中国的佛教主要分为 汉传佛教、藏传佛教、上座部佛教。藏传佛教中出家人沙弥、喇嘛也是不吃肉的。藏传佛教从未提倡、褒扬、赞叹过吃肉的习惯，更严厉禁止藏地的四众弟子为满足自己的口腹之欲而杀生食肉。
杂食性人类为何选择吃素?素食文化的起源
素食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。
理由是：人的牙齿和颚骨适合磨碎素食，而非撕裂肉食；人的唾液是弱碱性，较难溶解肉；人和草食动物都胃小肠长，适合慢慢吸收不易腐烂的素食，而肉食动物胃大肠短，可快速消化肉，在肉腐烂前排出。
首先，这是因为，我们多吃素食的话，我们就能够很好的保护那些濒危的动物，保护好自然生态。现在人们好食肉类，而且还有很多的都是野生动物，所以我们多吃素食的话一定程度上可以很好的保护濒危的动物。
既有生理因素，也有心理因素。既有社会因素，也有个人原因。从生理方面讲，我们近代祖先因为生产力的原因，主要以素食为主，这就导致我们对肉食的消化能力下降，部分人群缺少消化酶，不耐肉食，喜欢以素食为主或只吃素食。
年，国际素食者联合会（IVU）诞生，为素食主义在世界各国的推广起到了重要的作用。
斋菜的起源及含义?
1、罗汉斋是素菜的一个代表，素菜取材自斋菜，由斋菜到素菜，形式变化不大，但意义就这样悄悄地转变着。
2、因为初一吃斋是祖上留传下来的春节习俗，初一是不吃荤的，必须得吃斋，意思来年不杀生，干干净净；初九吃斋，图日子平安吉利。吃斋菜很有讲究，每桌必须上六样菜：大薯、水芹、豆腐、扁豆、咸鱼和茄子。
3、斋菜，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。海南斋菜主要出自琼北的海口和琼山地区民间。
4、吃斋时，全家人身穿新衣服，围着八仙桌，长辈给晚辈挟菜，边挟菜边说些祝愿的话，如挟茄子时会说，我侬吃了茄子，今年学习一定“茄”别人(比别人好的意思)。同样，晚辈也可给长辈挟斋菜，并说祝爷爷健康长寿等等。
佛教不吃肉的来历
中国本土佛教禁止佛门中人吃肉是从梁武帝时期开始的。佛教起源于古印度，其出现时间大约是在公元前六世纪。佛教在诞生初期主要流行于印度恒河一带，后来伴随着时间的发展而逐渐传播至印度其它地区，以及印度周边国家。
佛教徒原本也是荤素都吃的，吃素始于南北朝时梁武帝(502-549)的推行。相传梁武帝读《楞伽经》，经云“菩萨大慈大悲，不忍心食众生肉”，他读了非常感动，自己发愿吃长素。
和尚不能吃肉，源于南朝梁武帝萧衍的规定。梁武帝萧衍笃信佛教，他读到《大般涅经》中的“戒杀生”后，决定不杀生、不吃肉，并下旨规定所有的和尚都不能吃肉，一律吃素。自此，和尚不能吃肉被明确规定下来，随着历史延续至今。
佛教不吃肉是依据佛教的戒律，佛教中基本的戒杀，吃肉属于杀生，犯戒。因此出家人不能吃肉。《楞严经》我灭度后，末法之中，多此鬼神炽盛世间，自言食肉得菩提路。
因为一切众生，从本以来，自性同体，而且都会辗转互为因缘，彼此做过六亲(父母妻子兄弟)眷属。所以基于亲亲同体的观念，就不应该吃肉。驴、骡、骆驼、狐、狗、牛、马、人、兽等肉，屠者互相杂卖，所以不应吃肉。
这有两方面的原因，一个是在佛教之中有记载，不食三不净肉，这个原因和一位君王有关，那就是梁武帝，他有心中的推崇，推行素食，规定所有的和尚都必须食素，不得吃任何肉类的食物。
