做那个包佛家的饺子可以放那个姜还有鸡精和蚝油吗?
包饺子时可以放鸡精，但是需要注意用量，过量使用鸡精会影响饺子的口感和健康。鸡精是一种味精类调味料，含有谷氨酸钠和其它多种氨基酸等成分，能增强饺子的鲜味和口感，但是过量使用会导致味道过于咸，还可能对健康造成负面影响。
包水饺的过程中是不可以放鸡精的，_因为把鸡精混入到水饺的馅料中，还要经过蒸，煮，炸等高温过程，而当温度超过了100度，鸡精就会失去鲜味，还会产生焦谷氨酸钠，所以在这种情况下，是不建议将饺子馅儿中放入鸡精。
这种说法还停留在理论分析中，没有实验测试和数据。 食品行业并不在意这种“市民体验”，因为食品行业是用机器搅拌的，而且只有一个方向。怎样做饺子馅好吃 原料：黄瓜、木耳、鸡蛋、洋葱、姜。
此外，蚝油还很百搭，无论是烹制素菜还是肉类食材，都可以用上蚝油。因此在调饺子馅时，无论是荤馅还是素馅，都可以大胆使用蚝油，既能提鲜提色，还能改善馅料的质感和口感，可以说是一举多得。
佛家素食饺子放姜和鸡精吗?
1、佛家素食水饺二：芹菜馅饺子 食材：芹菜1斤，豆腐皮1张（豆腐干也可），胡萝卜一个，姜一块。
2、调料：盐、鸡精、生抽 步骤：1）豆腐切块状，放入沸水中焯水，沥干水分；2）将葱花、蒜末、盐、鸡精和生抽拌匀做成调料汁；3）将豆腐放入装碗中，淋上调料汁，最后撒上葱花即可食用。
3、包饺子时可以放鸡精，但是需要注意用量，过量使用鸡精会影响饺子的口感和健康。鸡精是一种味精类调味料，含有谷氨酸钠和其它多种氨基酸等成分，能增强饺子的鲜味和口感，但是过量使用会导致味道过于咸，还可能对健康造成负面影响。
4、佛家素食饺子做法窍门白菜香菇饺子食材：饺子皮800g，鲜香菇250g，大白菜6片，香油适量，盐适量，酱油25ml，白糖2g，五香粉3g，胡椒粉3g，味全高鲜少许。
佛家素馅饺子馅做法大全?
1、）面粉加水和成面团，醒发30分钟；2）豆腐切碎，黑木耳泡软切末，鸡蛋打散，加入葱姜末、盐、白胡椒粉、生抽和豆腐、木耳拌匀做馅；3）将面团擀成薄皮，包入适量馅料，蒸15分钟即可。
2、做法：将豆腐干切成小粒，香菇洗净切成小粒，两个鸡蛋打散备用。将米饭煮熟后放凉，用筷子将其压成小颗粒。将面粉加水调成适合搅拌的面团，加入豆腐干、香菇、鸡蛋和米饭颗粒，搅拌均匀，即可包成饺子。
3、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。
4、胡萝卜洗净去皮后擦成细丝，下入开水焯一下，放凉后挤干水分，再剁成细末。鸡蛋炒碎，红葱头剁碎。胡萝卜、红葱头和鸡蛋放到一起，加入调料拌匀即成馅料。
什么馅的饺子不能上供
破皮的。包饺子煮饺子时要格外小心，千万不能破皮、露馅，如果初五的饺子破皮、露馅，意味着要破财。而且饺子馅建议选择韭菜馅或白菜馅，寓意“百财”和“久财”。
酸菜肉的饺子不要给保家仙上供。上香时，有条件的人也可以同时上供。酒杯一般要三个，筷子按照仙家一共几类用几双，必须是红的。荤的鸡蛋最好，因为仙家爱吃。有的爱吃花生米，最好别上猪肉类的，据说仙家吃了头晕。
不可以。供奉保家仙，首先要诚心，这也是很重要的，需要供奉的食物也必须是大鱼大肉的，将最好的东西拿出来供奉，所以酸菜饺子不可以给保家仙上。
可以。民间在上坟祭祀的时候，除了肉类食物之外，还会有饺子，因为饺子在我国的传统饮食文化中历来都有团圆，祝福的涵意，都是可以以此来怀念逝去的人，但是祭祀用的饺子并没有规定什么馅的好，用什么馅都可以。
学佛人包饺子,用什么馅好吃
可以做素馅，比如 韭菜鸡蛋 、萝卜黑木耳、芹菜鸡蛋 、香菇豆腐干 等都可以根据自己喜欢的口味搭配。
白菜之类素菜馅就可以。腥 ：动物性食品肯定不行，所以排除鱼虾、禽鸟、动物肉。荤：气味浓烈的菜蔬，比如葱、蒜（苗）、韭菜、葱头，估计芹菜、茴香也在禁止之列吧。
水饺子好吃的馅有：白菜猪肉馅、韭菜虾仁馅、鸡肉冬笋馅、香菜猪肉饺子馅、三鲜饺子馅。白菜猪肉馅 需要用到的材料就是猪肉、韭菜、适量的食用盐和生姜沫，除了这几种之外你还可以加入其他的调味料。
