上供素馅饺子有哪些馅
1、香菇木耳馅：以干香菇、木耳、豆腐为主要原料，口感细腻，味道鲜美。 菠菜豆干馅：以菠菜、豆干、面粉为原料，色彩翠绿，质地滑嫩。 青菜口蘑馅：以青菜、口蘑、芹菜等蔬菜为主要原料，清爽可口。
2、豆腐芦笋素馅 材料：豆腐、芦笋、面粉。做法：将豆腐压成细腻的泥状，芦笋洗净切成小段备用。将面粉加水调成适合搅拌的面团，加入豆腐泥和芦笋段，搅拌均匀，即可包成饺子。青豆蘑菇素馅 材料：青豆、蘑菇、面粉。
3、当供品用素饺子馅好。材料：青江菜600公克，五香豆干150公克，香菇6朵，红萝卜1条，炸豆包2块，冬粉1把，姜末少许，水饺皮600公克，盐1大匙，素高汤粉1大匙，胡椒粉1大匙。
4、素馅儿饺子有：胡萝卜馅、白菜香菇馅、五色素馅、白菜胡萝卜馅、白菜黑木耳馅、白菜豆腐馅、西葫芦馅、芹菜馅、什锦馅。以下列出一种做法：芹菜馅主料：有芹菜1斤、豆腐皮1张、胡萝卜一个、姜一块。
5、菠菜香菇素馅饺子 菠菜和香菇都是富含营养的食材，它们的味道也很好，所以将它们作为素馅饺子的馅料是不可多得的。
6、素馅饺子有：韭菜虾仁馅、鲜香豆腐素馅、韭菜鸡蛋馅、白菜粉条馅、西葫芦鸡蛋馅、白菜豆腐素馅、白菜胡萝卜素馅、香菇馅、酸菜馅、荠菜馅等。
佛家素馅饺子馅做法大全?
）面粉加水和成面团，醒发30分钟；2）豆腐切碎，黑木耳泡软切末，鸡蛋打散，加入葱姜末、盐、白胡椒粉、生抽和豆腐、木耳拌匀做馅；3）将面团擀成薄皮，包入适量馅料，蒸15分钟即可。
做法：将豆腐干切成小粒，香菇洗净切成小粒，两个鸡蛋打散备用。将米饭煮熟后放凉，用筷子将其压成小颗粒。将面粉加水调成适合搅拌的面团，加入豆腐干、香菇、鸡蛋和米饭颗粒，搅拌均匀，即可包成饺子。
胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。
什么馅的饺子不能上供
破皮的。包饺子煮饺子时要格外小心，千万不能破皮、露馅，如果初五的饺子破皮、露馅，意味着要破财。而且饺子馅建议选择韭菜馅或白菜馅，寓意“百财”和“久财”。
酸菜肉的饺子不要给保家仙上供。上香时，有条件的人也可以同时上供。酒杯一般要三个，筷子按照仙家一共几类用几双，必须是红的。荤的鸡蛋最好，因为仙家爱吃。有的爱吃花生米，最好别上猪肉类的，据说仙家吃了头晕。
不可以。供奉保家仙，首先要诚心，这也是很重要的，需要供奉的食物也必须是大鱼大肉的，将最好的东西拿出来供奉，所以酸菜饺子不可以给保家仙上。
可以。民间在上坟祭祀的时候，除了肉类食物之外，还会有饺子，因为饺子在我国的传统饮食文化中历来都有团圆，祝福的涵意，都是可以以此来怀念逝去的人，但是祭祀用的饺子并没有规定什么馅的好，用什么馅都可以。
我认为上供的饺子之所以不能放牛肉，这是中。我船捅下来的也是一种封建迷信，所至吧。啊叶伟牛肉是比较。阳刚之物说一说。过年上供牛肉馅饺子是不被看好的。
供给先人只是人们表示对先人尊重的一种做法而已，其实我们都知道先人是不可能来吃的了，但是人们还是会常常把凉 了的水饺换下来，再端上热水饺，端下来的水饺再热热就可以吃了。
