佛家为什么要“过午不食”
所谓‘过午不食’，午时通常是指上午十一点到下午一点，照严格来说，是不要超过正午十二点，过了正午十二点零一秒就不能吃了。
过午不食是佛陀为出家人制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。
一是因为过午不食能够减少肠胃的负担，能够让肠胃更好地消化。而佛门中人大多都是打坐，几乎就是静态动作，根本就不能通过运动这样的途经来促进肠胃消化。只好通过少进食这样的方式来让肠胃有足够的时间消化食物。
佛教为什么不吃肉
首先，大乘佛教认为所有的众生在生死轮回中都做过父母，而现世的动物可能是由我们父母或者子女转生而来，如果吃肉，可能就会吃到往世父母或者子女的肉。
佛教之所以不让僧人食用这类蔬菜是由于它们“生吃会使人易生嗔恨心，熟食会使人多生愿望”，从而不利于修行。而“腥”这一字则是指代肉类。
佛教不吃肉是依据佛教的戒律，佛教中基本的戒杀，吃肉属于杀生，犯戒。因此出家人不能吃肉。《楞严经》我灭度后，末法之中，多此鬼神炽盛世间，自言食肉得菩提路。
佛教为什么不吃肉，因为佛心者，大慈悲是，以无缘慈摄诸众生。佛是要救度十方一切众生，怎么会忍心杀害众生。佛是无缘大慈，同体大悲，同在众生身上就如同同在佛的身上，所以佛要救度一切众生。
佛教不吃肉是依据佛教的戒律，虚云老和尚开示：学佛不论修何法门等，总以持戒为本。如不持戒，纵有多智，皆为魔事。妙祥法师开示：先要严格持戒去修行。
古代和尚真的不吃肉吗,他们是怎么解决生理问题的
1、可见，和尚不准吃肉，完全是萧衍从不杀生的观点演化出来的规定。
2、需要明确不是或不一定是吃什么补什么。机体对物质是由消化，吸收的能力。所有的物质都需要转化成小分子可吸收才行。从物质程度看，本质都一样，但转化的小分子之间也存在差别。
3、佛教中规定，教徒们可以吃三种净肉，即一我眼不见其杀者；二不闻为我杀者；三无为我而杀之疑者。由此可以看出，和尚们并不是不能吃肉。
