在佛教来讲茴香是不是五辛
吃斋，指宗教人士的戒规，是一种重视心灵的虔诚与纯洁的仪式，禁止吃荤腥食品与五辛，而且过午不食；也称吃素。茴香，中药名。为伞形科植物茴香（Foeniculum vulgare Mill.）的干燥成熟果实。
简单地说，“辛”是辣，这构成了同义反复。辛辣的手段：锐利和强大。这类食物包括葱，蒜，韭菜，姜，酒，辣椒，花椒，胡椒，桂皮，八角，小茴香等。名词 1象形。据甲骨文，像古代刑刀。含义：大罪。
佛弟子吃辛香料，要看吃什么辛香料？佛制忌食五辛，五辛的范围是葱、蒜、韭菜、薤白、葱头等，不包括生姜、辣椒、胡椒、茴香、大料等等。
五荤，也叫“五辛”。《本草纲目·菜部》：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。炼形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；道.家以薤、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）为五荤；佛.家以葱、蒜、韭、薤、兴渠为五荤。
佛教人忌吃什么
佛教对僧侣的饮食规定了许多禁忌，其中素食是最基本也是最重要的。素食的概念包括不吃“肉”和“鱼”。“荠菜”是指大蒜、洋葱、韭菜等蔬菜的恶臭。《释迦牟尼经》说牧羊人的钱包吃生嗓子，熟食有助于卖淫。
信佛的人酒、肉、葱、蒜、韭等能够熏染的植物都不能吃。在《楞伽经》中世尊讲到：【是故大慧。我见一切诸众生等犹如一子。云何而听以肉为食。亦不随喜。何况自食。大慧。如是一切葱韭蒜薤臭秽不净能障圣道。
水果、豆类等植物性食品，而荤食则是指动物性食品，如鱼、肉、蛋、奶等。佛教认为，素食比较清净，不会引起身体的疾病，而荤食则比较腥臭，容易引发身体的疾病。
第二章 禁忌食品 佛教教义禁止的食物主要有四类，分别为肉类、葱蒜类、酒类和五辛类（辣椒、花椒、姜、蒜、青葱）。在佛教中，这些食物被认为会激发因果报应和干扰思维清明。肉类被认为是有生命的动物，吃它等于伤害生命。
佛教中的“荤”主要指那些?
“荤”是指葱，韭，薤，蒜，茴香等有刺激气味的植物蔬菜。“腥”是指所有的肉类。现在统一说成不吃荤。其实是指不吃肉，不吃辛辣刺激性的植物等，现在佛教概念广泛引申更多，如烟草、大麻、毒品也不能吃。荤与酒之并称。
在佛教里起初荤不是指动物性食品，而是之一些带有刺激性气味的蔬菜，佛教有五荤，包括韭、蒜、葱、姜、蒜苔等。不准在庙里出家之人食用，以防念经时恶气相侵。
佛教里所谓的“荤”是指五荤，指有恶臭和异味的蔬菜：葱、蒜、韭、薤、兴渠（根像萝卜，气味像蒜）等有特殊气味的菜。腥是指的一切，不管是海洋还是陆地的动物的肉都属于腥。
荤：葱、韭菜、薤、大蒜 、兴渠.。腥：一切动物的肉和蛋 以上这五种蔬菜，以及动物的肉和卵，佛教称为“荤腥”，汉传佛教的寺院是禁止吃的。吃长素的在家居士也不吃。
佛教里的荤腥和一般人理解的不同，“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。
佛教的荤指什么
“荤”是指葱，韭，薤，蒜，茴香等有刺激气味的植物蔬菜。“腥”是指所有的肉类。现在统一说成不吃荤。其实是指不吃肉，不吃辛辣刺激性的植物等，现在佛教概念广泛引申更多，如烟草、大麻、毒品也不能吃。
在佛教里起初荤不是指动物性食品，而是之一些带有刺激性气味的蔬菜，佛教有五荤，包括韭、蒜、葱、姜、蒜苔等。不准在庙里出家之人食用，以防念经时恶气相侵。
佛教里所谓的“荤”是指五荤，指有恶臭和异味的蔬菜：葱、蒜、韭、薤、兴渠（根像萝卜，气味像蒜）等有特殊气味的菜。腥是指的一切，不管是海洋还是陆地的动物的肉都属于腥。
“荤”指的是葱、姜、蒜；“腥”则是指的鱼肉、鸡肉、羊肉等平常意义理解的荤食。
念佛可以吃茴香吗?
1、可以吃的 吃素的 是 葱、蒜、香菜、韭菜、洋葱不能吃 《大集经》云：“此菜者，天魔波旬自变身作千年媚狐尿处，因生此处，食者能灭道，设今生不知经典，来生决定不能守圣教，作外道一阐提。
2、出家人可以吃五香粉和茴香八角，但是要注意适量。过量食用五香粉和茴香八角可能会对身体健康造成不良影响。
3、佛弟子吃辛香料，要看吃什么辛香料？佛制忌食五辛，五辛的范围是葱、蒜、韭菜、薤白、葱头等，不包括生姜、辣椒、胡椒、茴香、大料等等。
茴香饺子能上供有说法吗
茴香包子，当然能上坟。你喜欢就OK了。茴香，是伞形科茴香属植物。茴香，是多年生草本，高40至200厘米，全株表面有粉霜，无毛，具强烈香气。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，有分枝。
一般任何饺子都可以用于上供，具体取决于地方风俗、个人信仰和个人喜好。
这个我们这里都是吃掉的，可能各地风俗不一样。但是没有忌讳的。我们这里清明上完供之后，有好多人去坟地捡贡品的。供桌上摆放的包括两类，一类是食物：供奉的供品供奉完可以吃掉，如果腐烂可以当做垃圾处理。
饺子是素饺子吗？素的话就可以，供奉佛菩萨，不可以用肉类，更不可因上供而杀生。一般来说，供奉佛菩萨，可以有五样东西，分别是：花，灯，香，水，果。菜肴也是可以的。
茴香馅饺子养胃健脾，有利于消除胀气，通便净肠。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。茴香油有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。饺子馅的文化菜馅—即财到之意故为财到饺。财到：即财到了、财神到、既有接财纳富之意。
