佛家上供的素馅饺子是什么馅的
当供品用素饺子馅好。材料：青江菜600公克，五香豆干150公克，香菇6朵，红萝卜1条，炸豆包2块，冬粉1把，姜末少许，水饺皮600公克，盐1大匙，素高汤粉1大匙，胡椒粉1大匙。
佛家素食水饺二：芹菜馅饺子 食材：芹菜1斤，豆腐皮1张（豆腐干也可），胡萝卜一个，姜一块。
我通常是用干香菇，芹菜，大白菜，香干。如果喜欢辣椒，放一个红辣椒。这样搭配，五色俱全，红黄白绿黑，又营养又美味。白菜可先用开水烫一下。
为什么要用素馅包子上供?
神前上供一般是上素食比较好，这样不杀生，可以多集功德。常供的一般有水果、干果、面食、糕点、清水、茶、酒、油、鲜花、锦缎、衣服。上供一般取单数为好，表示为神灵的敬仰。如果是水果则是三样、五样、九样为好。
一般任何饺子都可以用于上供，具体取决于地方风俗、个人信仰和个人喜好。
人死后为什么要包饺子 其实也没有这个说法，只是很多人在祭祀时，会放上一盘饺子，代表了怀念感恩的心，饺子本来就是团聚的意思，而现在阴阳两隔，不免有些落寞，所以包饺子可以怀念从前。
在我们农村。家里有佛堂的人件。在逢年过节。都要给佛菩萨。上供的。上供的贡品都是素食品。粉条也在素食行列中。比如。我们上供品是饺子。把粉条。烫熟之后放在馅儿里。也是。一种美食。也可以顺风。
上供没听说可以用包子，但是地域不同，风俗也有不同，我们这边上供用的是馒头而且得是单数，一般都是五个，还得有几样水果也得是单数，我是东北的，我们这边没有用包子的，还是用馒头吧。
供给先人只是人们表示对先人尊重的一种做法而已，其实我们都知道先人是不可能来吃的了，但是人们还是会常常把凉 了的水饺换下来，再端上热水饺，端下来的水饺再热热就可以吃了。
佛家素食饺子放姜和鸡精吗?
1、面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。鸡蛋炒熟剁碎。虾皮加入葱姜碎炒香。胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
2、调料：盐、鸡精、生抽 步骤：1）豆腐切块状，放入沸水中焯水，沥干水分；2）将葱花、蒜末、盐、鸡精和生抽拌匀做成调料汁；3）将豆腐放入装碗中，淋上调料汁，最后撒上葱花即可食用。
3、佛家素食饺子做法窍门白菜香菇饺子食材：饺子皮800g，鲜香菇250g，大白菜6片，香油适量，盐适量，酱油25ml，白糖2g，五香粉3g，胡椒粉3g，味全高鲜少许。
4、鲜素虾仁、香菇、冬笋、葱、姜、虾皮、香油、盐、酱油、鸡精、淀粉。步骤：（1）将鲜素虾仁、香菇粒、冬笋粒用搅拌机打碎，然后加入葱姜末、虾皮、盐、酱油、鸡精、淀粉调味，搅拌均匀。
5、⑤茄子逼出水分以后放入网纱布中攥一下，切成茄子丁，放入鸡蛋和豆腐中，再倒入花椒油搅拌均匀，放入生抽，盐，鸡精，香油，葱花，生姜末搅拌均匀即可。_第三步，开始包饺子。
6、还可能对健康造成负面影响。因此，如果要在包饺子时使用鸡精，建议用量适量，一般每斤饺子馅放半勺即可。同时，也可以根据个人口味和健康需求选择其它天然调味料，如葱姜蒜、料酒、酱油等，搭配使用，以达到调味的效果。
佛家素馅饺子馅做法大全?
胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。
胡萝卜洗净去皮后擦成细丝，下入开水焯一下，放凉后挤干水分，再剁成细末。鸡蛋炒碎，红葱头剁碎。胡萝卜、红葱头和鸡蛋放到一起，加入调料拌匀即成馅料。
将面团取出包入馅制成不同形状的饺子即可。做法二：萝卜馅 食材：萝卜、水发香菇、豆腐干、鸡蛋、葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油、精炼油。
我通常是用干香菇，芹菜，大白菜，香干。如果喜欢辣椒，放一个红辣椒。这样搭配，五色俱全，红黄白绿黑，又营养又美味。白菜可先用开水烫一下。
海米韭菜素饺子馅 （1）原料：韭菜半斤，木耳1把，海米1把，鸡蛋3个，色拉油2汤匙，味极鲜酱油、鸡精、盐适量。（2）做法步骤：韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好，海米用温水洗净后也剁碎。
有适合寺院出家人吃的素水饺吗?全素,不含五辛的水饺吗。
1、你好，全素的水饺还是很好包的，你可以用白菜香菇粉丝来调馅料，可以用萝卜丝，韭菜胡萝卜丝馅的饺子等等，有无数种组合只有我们想不到的。
2、寺庙里的和尚大多都是吃素的，他们认为众生平等本无差别，所以都是生命，出家人以慈悲为怀，所以不忍心伤害生命，也就不吃肉。
3、所以，同出家人共处时，不宜向僧人敬烟；同桌就餐时，不宜将素菜荤叫，不宜对僧人敬酒，劝酒，或者劝吃肉，也不宜提议同僧人干杯（茶、饮料等）。
4、没有。汉传佛教寺院都是禁荤（韭菜，洋葱，葱蒜）腥（肉）。藏传佛寺现在很多也吃素，因为现在技术，运输发达，不像古代藏地没有蔬菜只能吃肉。
5、刚开始吃素的人，建议给自己准备一些素食中的美食（香菇、腐竹、面筋。木耳、牛奶、蜂蜜等等，这些在寺院斋堂也属于上等食品），让自己有个适应期。过一两年后，即使每天白菜萝卜都会吃得很香了。
