为什么吃素的人不能吃葱,蒜(大蒜,小蒜),韭菜,洋葱?
1、天地不正之气所生的食物味重气毒，吃了会伤五脏六腑；修道人心平气和，主清淡不重口味，所以戒吃。
2、吃素者因为没有吃肉，所以胃璧不若吃荤者有那麽多的脂肪，葱蒜属较刺激的食品，所以吃素者若吃了葱蒜，等刺激食品容易使胃璧受到损害。
3、而经文所提到的五种辛菜──葱、蒜、韭、薤、兴渠，虽然其本身并不具有毒素，也不是荤菜，但是辛菜里面所含的成份，对于学佛修道的人来说，犹如毒药一般会危害我们的身心。
佛法中有不吃油莱,香莱之说吗?
除五辛外，还有油菜、香菜等不能食用，但这两种尚有争议。不能食用，是因一种说法：香菜又名胡荽，油菜又名芸薹，此二者虽不属五辛，但在佛经中也有相关禁止。
高僧说：不吃是你的福，吃了折你的禄。 我们现在是节欲还是纵欲，看起来能自由选择。 但是如果我们节欲，那是我们的福，如果我们纵欲，那就折我们的禄。 人无寿夭，禄尽则死。
可以吃。你所说的可以吃这不可以吃那都只不过是形式上的，关键是你心中有佛，无欲无求。佛家讲不吃肉不喝酒不吃葱姜蒜都是避免接触这些有刺激作用的食物，怕扰了修行。其实有句话说得对，酒肉穿肠过、佛祖心中留。
荤物此方只有四种，西域加兴渠，故名五辛，亦名五荤。有外道一芫荽为荤者，又有以红萝葡为荤者，皆属妄作。此五辛，本是菜类，以其臭秽，故不许食，食之诵经念佛，皆无大利益。
出家和尚.什么蔬菜不可以吃???
1、佛弟子不建议吃香菜。信佛后，皈依佛门，受持五戒，戒荤断腥。不能食用的蔬菜，除了五辛，还有油菜、香菜等 五辛，是指葱、韭、薤、蒜、兴渠，也有诸多异说。我们平时常见的是葱、蒜和韭菜，包括洋葱、小蒜、蒜薹等。
2、而经文所提到的五种辛菜：葱、蒜、韭、薤、兴渠，虽然其本身并不具有毒素，也不是荤菜，但是辛菜里面所含的成份，对于学佛修道的人来说，犹如毒药一般会危害我们的身心。
3、【 五辛 】辛，梵语parivyaya，西藏语 spod（药味之义）。指五种有辛味之蔬菜。又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。
4、一是因为佛经戒律上明确的禁忌，出家人是不能吃荤腥食物的。这里的“荤”，又被佛家称之为“五荤”，具体为蒜，韭，葱，藠头和兴渠等五种蔬菜。
5、和尚不能吃葱的原因是：葱属于“五辛”之一，而禁食五辛乃佛教的戒律。对于不能吃葱等五辛的原因，佛在《楞严经》里是这样说的：“食啖五辛，种种不净，一切诸佛，菩萨金刚，天仙鬼神，不将为过。
6、不造这个恶因，也就不用背这个恶果。二，出家人不吃葱、韭菜、大蒜……之类的有刺激性气味的食品，因为吃了这些后，呼出来的气味很难闻，让人反感。所以出家人慈悲为怀，为了不给人带来麻烦所以戒掉了。
修学佛法为什么不能吃香菜?
1、[2]如今世人所吃的香菜，即古代所说的“胡荽”。学佛人可不可以吃香菜，是一个颇有争议的问题，今将有关资料摘录如下，供同修们研究讨论。
2、另外，还有一种说法， 说吃香菜能损人精神，令人多忘，不宜修行人食。
3、我们学佛人鸡鸭鱼肉都舍得不吃，一口香菜还有什么舍不了的呢？再说贪着滋味也是罪过呀。从医学的角度讲，吃香菜能损人精神，令人多忘，一点也不宜修行人食用，请您善思 维。
4、佛祖在《楞严经》上讲，吃葱蒜韭等“五辛”，或称“五荤”，会增长霪欲心和嗔恨心，不利于禅定，不利于修行。以下是《楞严经》上这段经文：“一切众生，食甘故生，食毒故死。是诸众生求三摩提，当断世间五种辛菜。
5、高僧说：不吃是你的福，吃了折你的禄。 我们现在是节欲还是纵欲，看起来能自由选择。 但是如果我们节欲，那是我们的福，如果我们纵欲，那就折我们的禄。 人无寿夭，禄尽则死。
佛教典籍中戒五荤三厌出处在哪儿
1、五荤三厌为中国古代的“斋戒”饮食的禁忌。五荤《梵网经》曰：“若佛子不得食五辛：大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠，是五种一切食中不得食。若故食，犯轻垢罪。”三厌：道教忌食的三种肉：即雁、狗、乌鱼。
2、成语出处： 明·吴 承恩 《西游记》第十九回：“ 师父 ，我受了 菩萨 戒行，断了五荤三厌，在我 丈人 家持斋把素，更不曾动荤，今日见了师父，我开了斋罢。
3、佛在《楞严经》中有如下开示：经云：“阿难！一切众生，食甘故生，食毒故死。是诸众生求三摩提，当断世间五种辛菜。是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。
