佛教的饮食禁忌有哪些?
豆制品、牛奶和乳制品，如奶酪、生酥、醍醐等也都不在禁止之列。佛教还要求僧人不饮酒、不吸烟。不饮酒也包括不饮一切能麻醉人的饮料，比如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。
大豆制品、牛奶和乳制品，如奶酪、脆皮、面筋等，都是不禁止的。此外，佛教还要求僧侣不要喝酒或抽烟。不喝酒还包括不喝各种麻醉性饮料，如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。神经系统和分泌系统中的麻醉剂更是禁忌。
佛教饮食禁忌，主要是指佛教对饮食的种类、数量以及进食时间等方面所做的限制。佛教认为，饮食是维持生命的基础，但同时也认为，饮食应该有所节制，不能过于贪求，更不能过于浪费。
第二章 禁忌食品 佛教教义禁止的食物主要有四类，分别为肉类、葱蒜类、酒类和五辛类（辣椒、花椒、姜、蒜、青葱）。在佛教中，这些食物被认为会激发因果报应和干扰思维清明。肉类被认为是有生命的动物，吃它等于伤害生命。
饮食方面的禁忌。佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。
不禁与不包括辣椒，佛教在素食饮食禁忌方面是素五荤，通常指大蒜，大葱，小葱，韭菜，洋葱。佛说修行人饮食禁忌经文出处：《楞严经讲记》求三摩地，当断世间，五种辛菜，是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。
和尚不吃哪八种东西?
1、牛奶、鱼子酱、虾酱、他们都是不吃的。佛家的人一般不杀生，即使不是他们杀的只要吃了就是犯了荤戒和杀戒。燕窝是燕子的口水和草树枝等的结合，一般不戒，但是很少吃。鸡蛋分两种，一种是不能孵出小鸡的，一种是可以的。
2、出家比丘不食荤腥，腥指一切肉类，荤指葱、蒜、韭等等，称之为臭菜。因为这类菜生吃能使人暴躁易怒熟吃能增加淫欲。吃了之后身体臭秽，护法神都不来守护，念咒也不会成功。
3、所谓和尚不吃肉是指不吃一切有情生命的肉，不是专指马牛羊，鸡鸭鹅鱼所有动物的肉都不建议吃，因为那会给其它有情造成痛苦。所谓没有买卖就没有伤害。佛教不建议吃肉是基于慈悲心，不忍众生受苦。鸡蛋牛奶存在争论。
请问中国佛教是不可以吃什么的
中国佛教是不能吃肉食，还有味道比较重的素菜，包括蒜、葱、小根菜、韭、兴渠五种，而且不能饮酒。中国汉传佛教徒自梁武帝时期开始就不再吃一切能够感知痛苦的有情众，也就是大众所熟知的荤。
佛教教义禁止的食物主要有四类，分别为肉类、葱蒜类、酒类和五辛类（辣椒、花椒、姜、蒜、青葱）。在佛教中，这些食物被认为会激发因果报应和干扰思维清明。肉类被认为是有生命的动物，吃它等于伤害生命。
同佛教要求的清净无我的境界不相符，因此吸烟当然也是佛教的禁忌之一。不吃零食也是佛教对僧人的要求，这既是僧人威仪的需要，也是僧人的修行需要。
主要是不能吃肉，五戒之不杀生戒里就包括不吃肉。也是慈悲心。还有五辛 ﹝出梵网经﹞首楞严经云：是五辛，熟食发淫；生啖增恚。十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等，舐其唇吻，常与鬼住，福德日销。
净口素指不吃动物肉，不沾荤腥。荤腥包括五种菜蔬：大蒜、小蒜、阿魏、慈葱、茗葱。也有人不食一切有情众生之肉的。佛教中的净口素主要是为了培养内心的清净与平和，以及表达对其他生命的尊重和爱护。
