宗教饮食有什么特点
1、饮食 回族人喜欢吃面食,善于经营面食业。回族人的肉食以牛、羊等反刍类偶蹄食草动物和鸡为主,牛羊屠宰加工业普遍。回民出售清真食品的商店或摊贩,常在广告和招牌上画一把汤瓶壶,作为清真的标志。
2、戒荤就是戒杀的延伸。二是素食有利于健康长寿,换言之,道士食素是为了养生的需要。因为道士出家修道的主要目的,就是追求长生成仙。从世界范围看,中国便是一个以素食为主的大国。
3、如果进入荤菜馆或居家时家人之中有人吃素,也有人吃荤,能够使用荤素两种不同炊具和餐具,是最为理想。因为荤素的气味不同,对于饮食者的感受也不一样,为了习惯上的理由,保持清净是必要的。
4、饮食习惯在大多宗教里都有不同,各有差异,例如:佛教主张素食为主,最古老的传承是日中一食,就是一天在中午只吃一顿。而伊斯兰教却可以食肉,但不吃猪肉。所以要在各个宗教来判定如何改变饮食习惯,会产生矛盾。
5、在回族人看来,饮食不单纯是用来充饥和滋养身体的,还有“食物左右性情”的医学道理。内清外洁,清真所宗,爱清洁、讲卫生是伊斯兰教的优良传统之一。
6、第一,回族主食中,面食多于米食,且面食成为回族喜爱的 一种饭,品种之多,花样之新,味道之香,技术之精湛,显示了回 族人民的聪明才智。特别是北方回族几乎每天都吃面条、面片、 面点等。
僧人的饮食有什么讲究?
1、不吃零食也是佛教对僧人的要求,这既是僧人威仪的需要,也是僧人的修行需要。所以,同出家人共处时,不宜向僧人敬烟;同桌就餐时,不宜将素菜荤叫,不宜对僧人敬酒,劝酒,或者劝吃肉,也不宜提议同僧人干杯(茶、饮料等)。
2、在寺院中吃斋饭有一些常见的规矩和讲究,包括但不限于以下几点: 要过堂:在寺院中吃斋饭必须过堂,即到斋堂用餐。过堂时,住持和尚会坐在堂中的法座上,僧众在两边就座。
3、僧尼吃饭都要过堂,早晨、中午到五观堂或斋堂用食。五观之意为:一是思念食物来之不易,二是思念自己德行有无亏缺,三是防止产生贪食美味的念头,四是对饭食只作为疗饥的药,五是为修道业而受此食。
4、饮食方面的禁忌。佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多,其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜,如大蒜、大葱、韭菜等。
佛教徒的饮食观
佛教出现于印度的时候,佛教徒并没有特殊的饮食习惯和规定,因为印度是一个宗教信仰普遍的国家,凡是有宗教信仰的人,一定有大同小异的饮食观念。
素食的概念包括不吃“肉”和“鱼”。“荠菜”是指大蒜、洋葱、韭菜等蔬菜的恶臭。《释迦牟尼经》说牧羊人的钱包吃生嗓子,熟食有助于卖淫。所以佛教需要禁食。所谓“鱼腥”,是指肉,即各种动物肉,甚至鸡蛋。
佛教还要求僧人不饮酒、不吸烟。不饮酒也包括不饮一切能麻醉人的饮料,比如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。二:佛教在个人生活方面的禁忌主要有:不结婚,不蓄私财等。
佛教的饮食观主要有哪些内容?
1、此外,佛教还要求僧侣不要喝酒或抽烟。不喝酒还包括不喝各种麻醉性饮料,如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。神经系统和分泌系统中的麻醉剂更是禁忌。
2、烟、槟榔都非饮食中的必需品,对人体少用是为了治病,多用则有害无益。例如:酒精过量者中毒;烟的尼古丁则伤肺损气并为致癌的原因;槟榔的液汁,有损牙齿的健康,令珐琅质受到腐蚀,佛教徒能够不用最好不用。
3、至于佛教认为能让人度脱烦恼痛苦或生死轮回的出世间食则有五种,包括「禅悦食」、「法喜食」、「愿食」、「念食」、「解脱食」等。 「禅悦食」是修行人澄心静虑,资益心神,得禅定之乐。
汉传佛教和藏传佛教的信徒,饮食习惯有什么不同??
戒律不同 汉传佛教主张吃素,但藏传佛教是可以吃肉的,也有很多藏传佛教僧人是素食,但多是自愿,并非戒律规定。
其实都是大同小异 对于藏传佛教的喇嘛吃肉,这方面的事情按戒律方面来说是不允许的,但是因为藏区的地理环境海拨较高,农作物很是稀少,加游牧民族的饮食习惯来说,藏传佛教是允许他们吃肉的。
藏传佛教和汉传佛教,由于各自所处的历史文化、自然环境和信众的生存条件、生活习俗不同,因此,在饮食起居、典章制度、塔殿佛像的造型风格、信仰习俗、信众的心理素质等众多文化内涵方面形成了各自不同的特点。
因为南传继承原始佛教的传统,托钵乞食,施主们给什么就吃什么,对饮食没有特别禁忌。至于藏传,虽和汉传同属大乘佛教,理应素食,但藏地气候寒冷,少有蔬菜,也没有形成素食的习惯。
教理不同 藏传佛教大多争论中观和瑜伽行,即有宗和空宗。汉传佛教基本上是真空妙有的统一,大乘八宗基本上都是调和空有的观点。