佛弟子做菜可以放花椒大料香叶等调料吗?
我经常用的作料是:姜、麻椒、花椒、辣椒,有的菜干脆就不炝锅。吃菜的本味挺好的。
可以。你看看释迦牟尼佛当年在世一天吃一餐,我们在经上看到的,阿罗汉住在这个世间一个星期吃一餐,辟支佛半个月吃一餐。到了色界天人饮食不要了,色界天是得禅定的人,得到初禅财色名食睡都没有了,这是功夫。
香叶做菜时一定不能直接用油爆香,最好在菜七成熟时加入。因为香叶不是花椒,它的香味本就极易被食材吸收。如果先将它爆香,香味会被提早的挥发在空气中,还会因煮制时间过长,导致香叶的苦味浓郁,影响食材的风味。
香叶可以御寒、祛湿,做菜的时候放香叶还可以增加食物的香味。不过凡事都要有个度,香叶和八角也不宜多放,炖一锅肉放入一片香叶、两块八角即可,不仅可以闷出肉的香味,还可以开胃御寒。
香料:各种香料都是烹饪中常见的调味品,如花椒、孜然、五香粉等。这些香料可以为菜肴带来独特的味道和香气,同时也有助于促进食欲和消化。在炒菜时,可以根据食材的不同选择不同的香料进行搭配,这样可以让菜肴更加丰富多彩。
桂皮,白芷,香叶适合炖肉,和肉一起放就可以,花椒和八角,油热以后放,味道发挥得最好。
您好,请问信佛哪些荤腥不能吃?
1、信佛不能吃牛蛙。在佛教中,一般不建议食用牛蛙等荤腥的食物,因为这些食物可能会引起身体的不适和疾病,影响修行和健康。佛教中的食物禁忌是基于佛教的教义和修行原则,不同的佛教教派和修行者可能会有不同的看法和做法。
2、是的,信佛一般不粘荤腥,荤菜意思:指气味浓烈的菜蔬之类的食物;举例:如葱、蒜、韭菜、洋葱、蒜薹、生姜等。腥菜意思:指肉类。举例:包括天上飞的、地上走的、水里游的以及各种幼仔及禽卵。
3、在《律藏》中,佛陀规定比库们不可以吃十种肉:人肉、象肉、马肉、狗肉、蛇肉、狮子肉、老虎肉、豹肉、熊肉和土狼肉 。
八角花椒能供佛不
实质的佛家吃素是指全素,就是跟荤沾边的东西都不可以吃,花椒大料香叶等调料都是炖肉的材料,所以佛家弟子是不可以放的。规律是人定的经过千百年的风雨,为啦身体的健康这些调料是可以放的。
花生也不能供佛,因为生长于地下,不洁净等等,都是不如法的说法。因为供在佛前的瓜果,并不是给佛菩萨吃的,而是通过这种方式,提醒我们要恭敬佛菩萨,要常怀善念,常修布施,多种善因,最终成就圆满的佛果。
其实不能用于供佛的水果还比较多,按理来说用于供佛的水果不能用带有怪异气味、带有污泥的或者容易霉变的水果,残缺的、变质的、发焉的也都不能用于供佛,这些都是对佛不尊敬的。
有的地方说梨,谐音“离”,让人联想到分离,因此,梨子不能招待亲朋好友,特别是不想分离的好友。当然也不能供佛,太不吉利。我说那是“离苦得乐”,供梨好。有人说,香蕉也不能供佛。
阿弥陀佛。那不属于荤。我以前去寺院吃饭,他们那的饭放八角和花椒的。
佛子能吃花椒吗
实质的佛家吃素是指全素,就是跟荤沾边的东西都不可以吃,花椒大料香叶等调料都是炖肉的材料,所以佛家弟子是不可以放的。规律是人定的经过千百年的风雨,为啦身体的健康这些调料是可以放的。
可以。花椒是植物,不是动物,不算破戒。花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。
佛教中的大五荤是鸡鸭鱼肉等等肉食,小五荤是大蒜,葱,韭菜,花椒,大料。五荤”之说来自于佛教,并无大小之说,也叫“五辛”,指五种有辛味之蔬菜。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。
这些都可以吃!《楞严经》佛禁止吃的五荤:小蒜、大蒜、葱、洋葱、韭菜。这五样生吃容易上火,导致脾气暴躁;熟吃能增加荷尔蒙,引起欲望。而且味道很难闻,护法神不喜。故佛戒之。
但一些对自己严格的和尚,对所有味道大的植物如大料、花椒、洋葱甚至辣椒等,也是不食的。佛家实修的人对此争论也是比较多。
佛教中饮食中是否戒胡椒花椒辣椒之类的食物
不禁与不包括辣椒,佛教在素食饮食禁忌方面是素五荤,通常指大蒜,大葱,小葱,韭菜,洋葱。佛说修行人饮食禁忌经文出处:《楞严经讲记》求三摩地,当断世间,五种辛菜,是五种辛,熟食发淫,生啖增恚。
戒大五荤是戒鸡鸭鱼肉蛋等等荤食,而小五荤是在大五荤的基础上还戒韭菜、蒜、葱、花椒、大料等等刺激性食物。
辣椒在佛教的饮食中是属于素食的,一般寺院的僧人和皈依五戒的居士是可以食用辣椒的。佛教中除了正常的荤菜肉蛋之外,还有一种叫“小五荤”的说法,即五种辛味刺激的蔬菜:葱、韭、薤、蒜、兴蕖。
这同吃姜及辣椒一样没有犯戒,间中食用未尝不可。胡椒燥热但可驱寒气,然而多吃一样上火影响脾气变大,所以不要养成吃胡椒粉的习惯,一定有碍修行及干扰正常气脉运作。