释伽罗果种植技术
种子长成植株以后，对其进行剪枝，既能使果树生长的更加粗壮，又增加了美观，使结出的果实更加肥大。如果释迦果种植在南方地区，那么就要对树干的高度进行控制，预防夏季南方沿海地区台风侵袭，使果树造成不必要的损伤。夏季多雨的地区，在种植释迦果时可采用拢起土堆的方法进行栽种，有效的防止了根部积水。
释菜礼是什么意思
释菜礼是古代凡始入学，须向先师行释菜之礼，以苹蘩之属奠祭之，而不用牲牢币帛。这是一种从简的祭礼，更是自古两大祭祀先师仪典（释奠礼与释菜礼）之一。
每月朔旦行释菜礼。用兔为醢（醢前一日为之），菁为菹（礼乐图谓用菁菹八两），果用枣栗（礼乐图谓各重四斤），香烛随用。
释菜礼解读：“入学者，舍菜”，说的是古人拜师，都要以“舍菜”为敬，“舍”与“释”通用。也就是说，释菜从周朝起就是一种尊师的礼仪。
果树头一次开花要留吗
最好不留，如果是在开花的时候是可以剪的，因为刚长出的嫩枝是不能分化出花芽的，是没有办法坐果的，如果果树营养充足，反倒让这些嫩枝长成徒长枝，对树体反有害。
给桔子树修剪的时间选在冬天摘完果实，一直到春季萌芽之前，这段时间内进行修剪比较的合适。在修剪完成之后，减少了养分的白白消耗，如果再给植株追加一些养料，这样就能为来年打下良好的基础。
果树头一次开花一般不留果，原因是头一次开花的果树棵还小，树冠也小，所进行的光和作用合成的养料还达不到既长树又长果的要求。
如果这时候留果就会影响树杆的生长，不易果树生长，这时候不留果而让树自然生长，树就会长大长状从而来年结果时果长的好长的大
释伽罗果什么样
释伽罗果树高3-5m。枝条细软下垂。叶互生，椭圆状披针形，先端短尖或钝，叶背灰绿色，幼时被茸毛，后变秃净。果实为聚合果，心圆锥形或球形，直径5-10cm,浆果由多数心皮聚合而成，心皮在果面形成瘤状突起，熟时易分离；释迦果肉乳白色，成熟果味极甜，有芳香。种子黑褐色或深褐色，表面光滑，纺锤形、椭圆形或长卵形。
果实锥形，果皮像"瘤状"微微凸起。熟后的释迦摩尼果，捏下去有点软，拿起闻还有一股淡淡的清香味，切开一看，它的果肉是乳白色，其果核是黑色或者深褐色，表面光滑，像小黑豆，有椭圆形，锥形等。
