佛教对素食有何讲究呢?
佛教的素食主义是一种生活方式,它强调不食用动物产品,如肉、鱼、家禽、蛋等,而使用植物产品,如蔬菜、水果、谷物等作为主要食物。
十斋日 每月持斋素食并禁止屠宰的十天。即每月初十十十二十二十二十二十三十等十日受持斋戒。
水果、豆类等植物性食品,而荤食则是指动物性食品,如鱼、肉、蛋、奶等。佛教认为,素食比较清净,不会引起身体的疾病,而荤食则比较腥臭,容易引发身体的疾病。
俗谚云∶‘民以食为天’,中国人向来最讲究吃的艺术,有人餐餐吃的山珍海味、美食佳肴,身体却依然是百病丛生;有人虽是粗茶淡饭,反而身体健康长寿,因此本文将从佛教的观点,对素食做一番探讨。
素食餐饮经营有什么要点
1、餐品质量和创新注重餐品的创新和创意,素食餐厅要想开好,保证质量是很重要的,除此之外,还需要有很好的创新和创意,吸引更多的人光顾。
2、适合开素食餐厅的地点有三种:餐饮聚集地;老人和年轻女性聚集的地方;寺庙、道观云集的地方。闹中取静是基本要求。
3、店面选择:不管是素食餐厅,还是其他什么类型的餐厅,都需要有合适的地方来经营。 工商部门登记注册:去当地工商部门进行登记注册。
4、素食餐饮经营有什么要点 面对火爆的市场环境,素食餐厅的经营者或者是想要进入素食市场分一杯羹的人,就必须了解经营素食餐厅需要注意的要点问题,并及时地修正自身的经营策略。
5、建议你做一些更高端的菜品来保证你的小店兴旺发达。比如开一个单一系列比如豆腐宴、面筋素食宴或好多少数民族喜欢吃的特色素食,估计会一开一个火。
佛教提倡素食,素食是指什么东西?
1、素食是我国佛教饮食文化的核心内容,是佛教养生之道的一个重要组成部分。所谓素食,即不食荤腥,其中荤指葱、蒜、韭菜等五种气味强烈(辛臭)的蔬菜,腥指一切动物肉。
2、素食的概念包括不吃“肉”和“鱼”。“荠菜”是指大蒜、洋葱、韭菜等蔬菜的恶臭。《释迦牟尼经》说牧羊人的钱包吃生嗓子,熟食有助于卖淫。所以佛教需要禁食。所谓“鱼腥”,是指肉,即各种动物肉,甚至鸡蛋。
3、素食乃以植物为主要之食物,即相对于以动物为食物之肉食而言。大乘佛法一本佛陀「慈爱与乐,悲愍拔苦」之精神对待众生,更为护生而制律戒杀。此戒杀即为慈悲精神之实践,故倡素食。
郑州有哪些土特产啊?
河南郑州特产有:金银花、新郑大枣、中牟大白蒜、花园口红薯、雁鸣湖大闸蟹、少林寺素饼、登封烧饼、郑州烩面、密玉等。具体如下:金银花。金银花又名“忍冬”、“二花”。产地为中国河南密县。其地处河南省中部,嵩山东麓。
郑州莲藕,莲子是滋补佳品,有镇静、强心、降压的作用,此外荷花还可以净化水面,美化环境。新郑大枣,是新郑地区的特产,主要特点是个大、肉厚、汁多、味甜。
郑州有特色的特产是新郑大枣、河阴石榴、中牟大蒜、郑州樱桃、嵩山绵枣、荥阳柿子、新密金银花、郑州莲藕、中牟西瓜、黄河鲤鱼、龙须糕、琵琶酥、御饼、桐木漆器等。
郑州特产以及吃法:新郑莲藕,新郑莲藕为农产品地理标志产品,产于郑州市新郑市。新郑市处于华北平原、豫西山地向豫东平原过渡地带,属暖温带大陆性季风气候,非常适合莲藕的生长。
郑州必带的特产有:新郑大枣、河阴石榴、中牟大蒜、郑州樱桃、黄河鲤鱼。新郑大枣 新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐。河阴石榴 河阴石榴乃河阴县之特产故名,原河阴县今属荣阳市。
郑州的特产有少林寺素饼,新郑红枣,登封烧饼,郑州烩面,密玉,新郑莲藕,小相菊花,大隗牛肉,中牟西瓜,中牟大白蒜,黄河鲤鱼,荥阳柿子,重阳花糕。