吃素的种类
1、蛋奶素食：蛋奶均食，不吃肉类。严格素食或纯素食：蛋类、奶类及一切与动物有关的食品包括燕窝、蜂蜜等都不吃，只吃植物。素食还包括瓜果等其他植物性食物。
2、酱油，发酵豆乳，大豆蛋白等。素菜主要以绿叶菜、果品、菇类、菌类、植物油为原料，味道鲜美，富有营养，容易消化。从营养学角度看，蔬菜和豆制品、菌类等素食含有丰富的维生素、蛋白质、水，以及少量的脂肪和糖类。
3、就种类来看，绿茶含热量最高。茶叶所含的水溶性维生素可全部溶解在热水中，所以 饮茶 可以补充人体需要的多种维生素。此外，茶叶之所以提神，是因为茶叶中含有咖啡因，而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用。
4、从概念上，素食分三种：一是全素素食（Vegan），二是奶蛋素食（Lacto-Ovo），三是奶素食（Lacto-Ovo）。
佛教所谓的净口素都不吃什么,求详细答案
1、佛教第一诫是戒杀生，所以是不吃动物成分的。除此之外，为保证身心的清净不吃五荤：葱，蒜，韭菜，洋葱，蒜薹，总称为净口素。五荤在我们中国来说就是大蒜、小蒜、蒜苔、蒜苗、韭菜、小根蒜、大葱、小葱、洋葱之类的。
2、范围不同：吃素是指不食用肉类、鱼类等动物制品，而吃净口素的范围更广，不食用肉类、鱼类、蛋类、奶类等动物制品，也不食用葱、蒜、韭等五荤。
3、动物都是荤的，动物下的蛋也是荤的，素的就是绿叶菜，豆腐，海带，一般都是植物。
4、素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。
吃素和吃净口素的区别
1、意义不同，食用物品不同。根据查询中国知识网显示，吃净口素就是指吃的东西为不以弑害生命而得来的食物不食用动物的肉，吃素是包括肉类、禽类、鱼类（或海鲜），也不食用来自动物身体的物品。
2、定义：吃素是指不食用动物肉类，包括禽肉、鱼肉和海鲜等。吃净口素是指在吃素的同时，还要遵守特定的饮食规定。饮食：素食主义者以植物性食物为主，如蔬菜、水果、豆类、谷物和坚果等。
3、动物都是荤的，动物下的蛋也是荤的，素的就是绿叶菜，豆腐，海带，一般都是植物。
4、在佛教中，提倡戒杀、放生和不食荤腥等行为，其中不食荤腥就是指的净口素。总的来说，净口素是一种修行的方式，但并不是所有人都需要完全遵守这个规定，不同教派和个人可以根据自己的实际情况进行选择和调整。
净口素,都那些食物是不可以吃的?鸡蛋也是荤吗?
动物都是荤的，动物下的蛋也是荤的，素的就是绿叶菜，豆腐，海带，一般都是植物。
肉类，荤类，还有鸡蛋，牛奶，葱，蒜，韭菜。
鸡蛋是荤的，牛奶是素的。严格意义上讲，因为鸡蛋可以孕育出小鸡，鸡蛋是有生命的，所以鸡蛋也算是荤菜。而牛奶并不能孕育出生命，所以是素的。
那么鸡蛋能不能吃呢，一般两种说法都是有的。一种说法是鸡蛋是有生命的，可以孵化小鸡，所以不应该去吃。另一种说法是现在大部分鸡蛋没有了孵化能力，相对而言是可以吃的。
天亮的定义是，以不用照明的前提下，能看见掌纹为主。至于牛奶、鸡蛋是否属于荤菜，有说法，说牛奶是气血生成，为养育他们的后代，鸡蛋是生命体属荤，也有杀生之过。
