为何信佛的人不能吃鳝鱼等一些食品?
1、佛说：“众生平等，无有高下。”现在弄一个羊肉，牛肉，鳝鱼，甲鱼不能吃，不就是偏袒这四种生命了吗？佛提倡人吃素，是处于慈悲，不希望众生受苦，不希望我们造恶。
2、第二，位：鳝鱼、泥鳅。别看鳝鱼泥鳅不起眼，但是灵性十足；小小的泥鳅最伤婚姻运。伤害它们与伤害蛇类具有同等的报应效力。第三位，牛蛙。吃牛蛙特别容易报复人，而得肿瘤。
3、与普通人相比，素食者更容易缺乏蛋白质、钙、铁、锌、维生素（尤其是维生素B12，几乎只能从动物性食品中获得，缺乏维生素B12会导致精神障碍）。
黄鳝在佛教中是谁的化身
1、观世音菩萨大慈大悲，普度天下众生。因此，观音菩萨在民间就是慈悲和善良的化身。也不知何朝何代何年何月，江南一带久旱无雨。时值伏夏季节，农田龟裂，禾苗枯萎，成片的桑地里冒出缕缕白烟，又遇到了一个大旱之年。
2、泥鳅和鳝鱼并不是仙。泥鳅是鳅科泥鳅属动物，体形近圆柱形。鳝鱼是鳝科鳝属动物，鳝鱼通体呈蛇形，体色为黄褐色，由腹部至臀部，背腹有八九行腺体，且前面更多。
3、根据传统民间传说，黄鳝仙也被称为“黄鳝娘”。黄鳝仙是福建省和浙江省的民间传统信仰。黄鳝娘属于杂仙，通常认为成精的黄鳝会变成美人，引诱男子，但这些传说也暗示了对于黄鳝的崇拜和恐惧。
4、万物皆有灵性。因为泥鳅和黄鳝也许以前转世为人过，也许修行过，所以听到佛经才不肯离去。与佛有缘。所以佛法教化众生不要残害生灵。
5、灵性：黄鳝在民间传说中是有灵性的动物，传说中很多龙就是黄鳝修炼来的，加之黄鳝因“善”而被称作水中灵子，因此民间有说法是黄鳝不能吃，否则会“请神神不应、供佛佛不感”。
放生的黄鳝十种功德
1、当然，只要是有生命的东西，放生了就有功德的，坚持吃素，如果这条黄鳝你放生了，或许在过了N 多年以后，会有另一个像白素贞的来报恩呢。
2、放生可以培养慈悲心，利于修行进步，泥鳅生命力强容易存活，所以放的人多。放生是救命，救人一命胜造七级浮屠，救动物一命也是如此。
3、放生的功德无量无边，不可胜数 简述如下：（一）无刀兵劫，免除战争杀祸。（二）长寿、健康、少病。（三）免天灾横祸，无诸灾难。（四）子孙代代昌盛，生生不息。
4、，放生可以培养慈悲心，利于修行进步，泥鳅生命力强容易存活，所以放的人多。放生是救命，救人一命胜造七级浮屠，救动物一命也是功德无量。
5、放生黄鳝可以治耳聋。黄鳝又叫做鳝鱼，放生鳝鱼有做善事的寓意。人们相信多做善事能祈福、治病。
