山西特产是什么
1、山西有很多特产，包括：刀削面：山西刀削面是山西的传统名菜，以刀削技巧独树一帜，口感独特。运城苹果：运城苹果是全国十大名苹之一，色泽鲜艳、口感清脆，属于北方名优苹果。
2、山西的特产有平遥牛肉、汾酒、太谷壶瓶枣、阳高杏脯、广灵豆腐干、刀削面、灵丘黄烧饼、荞麦圪坨、山西老陈醋、汾州核桃。山西特产一：刀削面刀削面是山西的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。
3、山西特产有：广灵豆腐干：五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状，色泽白里透黄，质地硬中有韧，成香耐嚼，越嚼越香。
4、山西特产一：刀削面刀削面是大同历史悠久的传统美食。采用优质面粉和臊子为主要原料，最终的刀削面非常好吃，色香味俱全。味道爽滑可口，被誉为中国五大名面之一，也深受消费者喜爱。
韭菜是荤菜吗?
一般来说，韭菜是素菜，不过，在佛教中，韭菜被当作荤菜。荤菜通常指用动物的皮、肉、内脏等菜，而韭菜属于蔬菜，因此是素菜。在佛教中，荤菜分大小五荤，大五荤是鸡鸭鱼等荤食，而小五荤是韭菜、蒜、葱、花椒、大料。
韭菜是常规意义上的素菜，但在佛教中却把韭菜当作荤菜。一般而言，荤菜指的是用动物的皮、肉、内脏等做的菜，而韭菜属于蔬菜，因此是素菜。
韭菜属于素菜（蔬菜），一般是在佛教中才会把韭菜当作荤菜。荤菜一般指的是用动物的皮、肉、内脏等做成的菜，而韭菜属于蔬菜，因此是素菜。
韭菜属于素菜，属于青菜分类。荤菜通常指肉类，例如猪肉，牛肉，鱼肉等。既然说到了蔬菜，我们来看一下它的做法吧。原料：九菜、虾仁做法步骤：首先把九菜清洗干净，控干净水分，然后切成九菜段备用。
韭菜也属于辛味食材，所以被归为荤菜。然而，关于韭菜是荤菜还是素菜的争议一直存在，这主要取决于个人对“荤菜”和“素菜”的定义和分类。无论如何，韭菜是一种营养丰富、对人体有益的食材，适当食用有益健康。
白族的风俗习惯
白族的风俗有婚俗、称呼、节庆、饮食习惯、尊敬长辈。婚俗 白族青年男女的恋爱活动比较自由，他们通常利用劳动、赶集、节日活动及赶庙会的机会谈情说爱。在成婚之后，男子需要与父母分居，另外组织小家庭。
火把节：农历六月二十五日晚上杀鸡祭祖。晚饭后天黑，点火把，把全家端午节戴的五色线剪下塞入火把烧掉。中元节：又叫“七月半”是白族的“接祖节”。中秋节：又叫“团圆节”。
住屋形式 白族住屋形式，坝区多为“长三间”，衬以厨房、畜厩和有场院的茅草房，或“一正两耳”、“三方一照壁”、“四合五天井”的瓦房，卧室、厨房、畜厩俱各分开。
服饰：白族崇尚白色，服饰以白色为主色。女子头饰代表大理的“风花雪月”，舞蹈道具霸王鞭；男子身着扎染马褂，舞蹈道具八角鼓。建筑：白族具有我国石窟造像的共同点又有浓厚的民族风格，在我国石刻艺术史上占有很高的地位。
佛教为什么不提倡杀生
1、一）杀生害命，罪业深重，不能入佛门解脱之道。大智度论云：“诸余罪中，杀业最重。诸功德中，不杀第一。”（二）杀害众生，违背大慈悲心。（三）众生皆为过去生中父母，亲戚朋友，因此带来因果循环故。
2、杀生不仅违反了道德准则，而且也违反了法律。在佛教中，杀生是一种罪恶的行为，会受到惩罚。
3、不杀生，是为了：1，不让有灵魂的众生，因为身体的损毁而感到痛苦，同时避免这些灵魂，因为痛苦而生怨恨，前来报仇 2，增长自己的慈悲心，令自己更容易平静，更容易契合修行 。
山西还有哪些地方特产
山西好吃的特产如下：五香豆腐干：山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有100多年的制作历史，而且这个享誉雁北、大同、河北等地。同川梨：产于同川（原平市、东社镇），有悠久的历史。
山西特产 山西有许多著名的特产，其中最具有代表性的就是汾酒、老陈醋、平遥牛肉、沁州黄小米、太原酱菜、大同羊杂、忻州豆腐和晋中油茶。这些特产不仅代表了山西的文化和历史，也反映了山西人民的智慧和技艺。
山西特产有：清徐葡萄、稷山板枣、刀削面、羊杂割、汾酒。清徐葡萄：清徐葡萄皮薄、粒大、糖分高，色彩鲜艳。现在栽植的有五十多个品种。葡萄主要有白、紫、黑三色。
隰县梨，暨隰县玉露香梨，是山西临汾市隰县地方特产，为农产品地理标志产品，以肉厚汁多，香甜味美，营养丰富，含糖量高而闻名全省，是山西著名的特产水果。
山西省是华夏的一片宝地，有许多独特的土特产。以下是一些山西省的特产，其中一些适合作为伴手礼带回： 运城苹果：山西运城是中国苹果的重要产区，其苹果品质优良，口感甜脆，深受消费者喜爱。
山西特产有什么苹果脯。太原市清徐露酒厂于1979年试制成的闻名产物，1985年曾被评为轻产业部优质产物。核桃仁罐头。太原市清徐露酒厂的闻名产物，有咸核桃仁、虎魄核桃仁两个种类，均曾获省优产物名称。
