我想问的是在城镇开个100-到200的饭店怎样才能赚钱和人气旺盛!
1、购买地点在陶瓷品市场、专业店，如果想找更便宜的地方，可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。
2、农家菜饭店 在城乡接合部，开一家农家菜饭店，推出农家菜，也能赚钱。首先，农家菜饭店能吸收城市的消费者。如今，不少城里人天天大鱼大肉吃腻了饭店里常有的菜品，有时候也希望能改善改善品味一下农家风味菜。
3、如果想在购置三大件上更省钱，一个途径是去旧货市场淘淘，这要看运气，有时候这里有成套的厨房设备，有的是库存品，也有一些是二手货。
4、奶茶店 不管是学生党，上班族还是逛街的人群，都喜欢在闲暇时光喝一杯奶茶或者咖啡这类饮品，所以，经营一家奶茶店，轻松赚钱变得简单，拥有很广大的消费群体，不愁没有销量。
5、饭店毛利率和人均消费有关，酒水毛利也是如此？一般50%左右，酒水也是如此，例如：一听可乐，五星级卖20元，在白鹿卖3元。社会餐馆主要靠翻台赚钱。
6、开奶茶店 奶茶十分受都市白领的喜欢。如今，很多小城镇也开起了奶茶店，这里的小青年们也喜欢人手一杯奶茶，一边喝一边逛街，不仅解渴，而且十分时髦。
做一个菜饭餐馆赚钱吗?
1、开饭店最好每餐不超过8块钱，而且要分量足，干体力活的人胆量大一些在农村里用心经营的话，开饭店是挺赚钱的。
2、人员工资是一个月6000，水电杂费是一个月1500元，一个月净利润是18900元。饭店每年的净利润是226800元。要是大家要开一家面积为50平米的大型饭店的话，一个月净利润是20240元。
3、餐饮行业一直以来都是非常受创业人士的欢迎的，赚钱那是毋庸置疑的，但也有少数人经营不当关门的。自己没有把握开好一家餐饮店最好找一家值得信赖的合作伙伴，用人家的经验和技术。下面分析一下开店需要注意的事项。
4、不以挣钱为目的，你可能就真的挣了大钱。做餐饮，比较好赚钱的项目是：一卤肉熟食，做卤肉熟食类门店面积小，开业投资低，自己会卤更好，自己不会卤可以做加盟店。
5、正新鸡排的利润在60%以上，也就是说，卖出去一块鸡排至少能赚6块，按低盈利算，在一个非常普通的地段，正新鸡排每天店里的人流量都会过100以上，每天也能赚个700元-800元，一个月也至少能赚个21000元。
开餐馆要想赚钱,首先从扣好第一颗纽扣开始
1、选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。
2、每一份梦想，每一份事业，每一份成功都从一粒至关重要的纽扣开始，只有认真地把这些小扣子扣好，我们这一代人才能在将来担负建设祖国的使命。
3、店面应尽可能避免压货，许多创业新手常常出现货物严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境，创业人在加盟时可以跟加盟商先协调好处理积压货品问题，这样能保证资金正常运转从而不影响经营进度。
4、问题一：怎么样才能开好一个饭店 1：人物最重要。没有好的帮手就等于失败了。这个帮手要是开过的，还要挣过钱的，合作或是找他身边人都很好了。， 2：地点。 3：时机。
我想开一个小餐馆,请问怎么经营才能盈利?
新华路一带：臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆，以做土菜见长，生意都还不错。 华侨饭店背后：因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小饭店，这里是杭州厨师们安排自己胃口的常去地方。
受到疫情影响，餐馆的生意都不好，可以去找一些公司和它们合作，增加快餐的经营方式。
如果上面没有，你可以自己垄断自己当厨师（或者去学习一段时间再去 2如果你要和别人竞争，别人已经扎根很久，你要打败别人，没有好的味道没人来的 你可以经营快餐店，小成本火锅混搭。
都说一个店能否成功取决于地段的选择，的确是这样的。
开一家小餐馆，最重要的是经营，小餐馆赚钱窍门之菜品盛器巧选择。
