烧香与拜佛的仪轨和步骤
在殿里按顺时针方向行走拜佛 进殿时尽量不要走中间，沿墙边沿而走，不要踩在门槛上（一般寺院门槛做得很高）。进殿门的时候，千万不要踩门槛。
烧香时，先点燃香，要越旺越好，人们就常说香火旺盛嘛。左手在上，右手在下握住香，高举过头顶作揖。作揖后，把香插在香灰里，就可进门叩头了。叩头的话，要认准佛祖菩萨或罗汉。比如，你不能向地藏菩萨一阵猛叩头。
上香时先上香后礼拜，三根香就够了，敬在一个炉中即可，“万佛一炉”然后经过每一座佛堂时，合掌拜三下就可，把香举至额头一般高，闭眼许愿，然后三拜。
左手在上，右手在下握住香，高举过头顶作揖。香不能叫“买”而应该叫“请”。
烧香拜佛：礼佛前，先要洗手。普通人敬香要用左手持，三炷为自己祈福，六炷为两辈人祈福，九炷为三代人祈福，而十三是一个极致，十三炷香就是功德圆满的高香。先烧香再叩头。烧香的话，应该是左手拿香，右手拿烛。
烧香拜佛时，信众取香三枝，在灯火中点燃，拿在手里，走到拜凳之前。面对佛像，恭敬站立，两手举香，用一颗纯净的心向佛。举香时，手如问讯状。两手之食指及中指夹着香脚，两大拇指抵住香脚之尾端。
佛门仪轨的基本内容及中心义理
仪轨的定义；包含范围与种类；制定缘起；基本内容与中心义理；佛门仪轨与传统礼俗的比较；探讨佛教仪轨的作用与功能。皈依佛，两足尊。皈依法，离欲尊。皈依僧，众中尊。皈依佛，不堕地狱。
五观之意为：一是思念食物来之不易，二是思念自己德行有无亏缺，三是防止产生贪食美味的念头，四是对饭食只作为疗饥的药，五是为修道业而受此食。 在过堂时，住持和尚坐在堂中的法座上，僧众在两边就座。
三皈依仪轨 炉香赞（不会唱用念的）炉香乍爇，法界蒙熏，诸佛海会悉遥闻。随处结祥云，诚意方殷，诸佛现全身。南无香云盖菩萨摩诃萨，南无香云盖菩萨摩诃萨，南无香云盖菩萨摩诃萨。
、灌顶仪轨——受菩萨戒、受华鬘、水、冠三种灌顶，为成熟修道之器。 至于“行部”、“瑜伽部”、“无上瑜伽部”仪轨也相当多。其中，无上瑜伽部为密宗最高密法。无上瑜伽唐代不传，因此日本东密也无。
皈依是梵文saranad的意译，也译为「归依」，是说佛法广大无边，可以依托。归为归投，依为依伏，故称「归依」。皈依是由非佛教徒转变成为佛教徒必须走的一步。
寺院过堂仪轨及意义
1、这一套复杂的过堂仪轨展现著佛门的威仪，然而过堂仪轨的意义不仅在于维持表面上的优美大方。佛教的修行让人们通过了解自己来改善自己，与正念觉知是分不开的。因此修行人要努力提起正念并保持觉知。
2、“过堂”，是上斋堂用餐之意，就是佛门中的“吃饭”，有别于印度僧徒之托钵乞食。又称上堂、赴堂。
3、观想：在上香或者礼拜过程中，可以观想自己与诸佛菩萨融为一体，感受他们的慈悲和智慧。同时也可以念诵相应的经文或者心咒来增加自己的修行。
4、中国寺院除严格素食外，还根据有关戒律制定了相应的用斋过堂仪轨，这就是“二时临斋仪”，成为汉传佛教的一大特色。中国佛教协会教务部副主任释清远表示，参加“过堂”可以体验到佛教对生命自我和外在物质世界的认识。
