兰州哪里有卖的和尚头面
真正的和尚头小麦产地秦川，既永登县境内。早年间大水田地还沒有的时候旱沙地种值，产量跟雨水，没有固定的说法。
民国青海互助大通一带的人赶麦场时有传说:人们把大片麦子揽下，早上绿绿的，等会儿吃了吃几烟锅烟，麦子就黄了。和尚头没麦芒，红徐徐儿的。
地主管饭，擀好的面条开水里一下就往地里送，吃就吃上，饭剩下了再没有饭汤。和尚头面很出饭，擀面时没擀过的人筋绞的擀不开。
天不下雨，地硬的拔不动，有时候麦客们连夜跑了，连工钱都不要了。
和尚头面真好，旱沙麦子可能很少了。
和尚头是麦子的一种一一一
北京北普陀寺有和尚吗
有啊
北京北普陀寺位于北京市大兴区瀛海地区南宫村，现北普陀寺住持为法闻法师，甘肃省定西市通渭县人。1989年在甘肃省平凉市崆峒山礼妙林法师剃度出家；目前被普陀寺有几十名和尚
张掖西来寺传说
张掖西来寺是一座位于甘肃省张掖市的古老寺庙，传说中它的历史可以追溯到明朝时期，但实际上它的具体历史并不十分清楚。不过，关于张掖西来寺的传说故事却非常丰富，其中最著名的一个故事是：
相传，很久以前，一位印度高僧带领着两个弟子来到了张掖。他们在这里看到了美丽的风景和淳朴的民风，决定留下来修行。其中一位弟子问高僧：“师父，我们应该如何选择修行的地方呢？”高僧回答说：“修行的地方应该是风水宝地，而且要有灵气。”
于是，他们开始寻找这样的地方。他们走到了一个叫做龙坑的地方，发现这里的地形非常奇特，有一条河流从山间流过，河水清澈见底。他们觉得这里很不错，就决定在这里建寺。
建寺的过程中，他们遇到了很多困难，但是他们一直坚持下去。最终，寺庙建成了，但是由于缺乏资金和人力，寺庙一直没有得到完善。直到明朝时期，一位名叫赵三爷的医生来到了这里，他看到寺庙的情况非常可怜，于是决定将自己的家产全部捐赠给寺庙，并且出家成为了一名和尚。他的善举得到了护法神韦驮的赏识，因此寺庙得以得到了进一步的发展和壮大。
这个传说故事反映了中国传统文化中重视慈善和信仰的价值观，也展示了中国古代寺庙建设中的一些特点和难点。
和尚头小麦介绍
和尚头小麦，是白银市干旱地区种植的优质小麦之一，种植悠久。具有耐旱、抗涝、无污染等特点，内含人体所需的蛋白质等多种营养成份，面筋高、口感好。
据传，和尚头面粉在明清时期作为贡品，供皇室家族享用，在西北地区享有较高的声誉。民间用“和尚头”小麦面粉做“长寿面”，烧制的“烧锅子”是兰州地区人民喜爱的食品。种植“和尚头”小麦的历史，是从元末明初开始的，距今有500多年的历史。具有滑润爽口、味感纯正、面筋强、食用方便等特点。
