佛教是否戒芥末?
不戒 只戒五辛 但是芥末有刺激性 容易发脾气 什么是五辛 出梵网经］首楞严经云：是五辛，熟食发淫；生啖增恚。十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等，舐其唇吻，常与鬼住，福德日销。
佛家有佛家的养生标准。不管是忌食五辛、戒荤素食，还是过饱伤身、戒贪美味、酒乱心性等饮食传统，都有一定的养生意义。忌食五辛 五辛包括大蒜、小蒜、葱、韭菜、洋葱（芥末）。佛家要求所有修行的佛家弟子都不能吃荤食及五辛。
根据南传上座部佛教，即使是出家比库的戒律中没有说过芥末不可吃。推荐修习入出息念。入出息念是佛陀曾经修习的，佛陀就是通过入出息念达到禅定，并在此基础上修观，因此才证悟涅盘的。
信佛吃素能吃芥末或者辣根么?
光是信佛，应该可以。偶认识很多人，信佛，但也喝酒吃肉。
可以吃的啊。辣椒不属于“辛”菜。可以吃的。 当然了，辣椒可以少吃，吃多了容易上火，对普通人没有好处。信佛人不吃“荤”“辛”，“荤”是一切肉类。“辛”是葱蒜韭菜之类。【原文】 芥辣椒姜，是辛非荤。
吃斋一般是和尚持戒，甚至连五幸也不吃五辛（大蒜、葱、藠头、韭菜、香菜类），而且吃斋一般是指不吃有情众生，无情众生是可以吃的。鸡鸭鱼虾等动物都属于有情众生，而植物属于无情众生。
吃斋能吃辣椒，吃斋主要是禁止吃荤腥食品与五辛（葱，洋葱，蒜，大蒜，韭），而且吃斋，要过午不食，即过了中午就不再吃饭了。吃斋，主要是宗教人士的戒规，是一种重视心灵的虔诚与纯洁的仪式。
出家人可以吃芥末吗?
1、学佛的人不需要戒吃芥末，因为芥末不是属于荤腥的食物，只能算是调料。而只要不是荤腥的食物他们都是可以吃的。
2、芥末虽然不在荤禁之列。但是过于辛辣，修行在于平淡性情，不宜偏爱。
3、光是信佛，应该可以。偶认识很多人，信佛，但也喝酒吃肉。
4、他们终身住在庙里，吃素，而且道教的素并不是世俗了解的素，在道教看来，肉类属于腥，芥末、葱、蒜、韭菜一类有较大刺激性的调味品属于荤，荤腥都不能吃，甚至一些老修行都自备餐具和炊具，不能用制作过荤腥的炊具做饭。
5、有肉类和五辛类，香菜等一些有气味，有争议的菜，不吃也可以。免得让自己产生疑惑 宣化上人---当断世间五种辛菜应该首先除其助因，这个助因是什么呢？就断世间所有的这五种辛菜。
