佛教所说的不沾荤腥,“荤”和“腥”的真正含义是什么?
1、“荤腥”中的“荤（hun）”最早念Xun，原指气味浓烈的菜蔬之类的食物，如葱、蒜、韭菜、洋葱等，“腥”才是指肉类。佛教里的“荤”是指辛辣具有刺激性的蔬菜，在道教，以韭、薤、蒜、油菜、香菜为五荤。
2、如果说戒腥不吃众生肉表现出佛家的慈悲之心，那么不吃荤代表什么意义呢？荤，又叫五荤或者五辛，是指五种有辛味的蔬菜，《本草纲目菜部》蒜：五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。
3、古代僧人不沾荤腥荤最初指的是01气味浓烈的蔬菜古时僧人不沾荤腥荤最初指气味浓烈的菜蔬之类的食物，如葱、蒜、韭菜、洋葱等，“腥”才是指肉类。
什么是佛教中所所得三净肉?
佛教允许食用的三净肉指没有看见被杀、没有听见被杀、不是因为自己而杀的肉。佛教提倡不杀生，但一般允许食用三净肉，又有五净肉的说法，包括自然死亡的动物和因为弱肉强食、相互残杀而死亡的动物。
三净肉是一个佛教术语，指信徒没有看见、听说或怀疑为了自己而杀死的动物之肉类。还有五净肉的说法，是上述三个加上自然死亡，以及被其他鸟兽杀死食余的肉。
三净肉，佛教语。谓信佛而不食众生之肉的三种人：出家人；在家人；病人。因为这些人的肉上均无有血液，故名。
阿弥陀佛！“三净肉”就是“眼不见杀、耳不闻杀、不为己杀”。佛陀慈悲许弟子吃“三净肉”，之所以许吃“三净肉”，是因为众生的习气未断。而“净肉”，是让我们断杀业。
佛教怎么看待吃饭的
所以佛教提倡吃素，不食众生肉。不食五辛（五辛乃是葱、蒜、韭、洋葱、兴渠）。吃熟食，不生吃。
素食是佛教所强调和鼓励的，如果能够办到的话，这是基于慈悲的立场，不是现代人为了健康和经济的原因。事实上，肉食既伤慈悲，也的确有损健康，所以，大乘经典如《梵网经》、《楞严经》等都强调素食，严禁肉食。
因为在佛家看来，平时生病了，用药治疗难受的病痛，难妥就消失了。同理，肚子饿了也很难受，也可以称之为饥饿病，此病只有饮食能治疗，所以食物也是药。其二，在众生的本能中，对饮食有强烈的希求，饮食更是生理需要的表现。
食存五观。佛教认为进食时应存有五种观想：□计功多少，量彼来处。□忖己德行，全缺应供。□防心离过，贪等为宗。□正事良药，为疗形枯。□为成道业，应受此食。
佛教传入中国后，为适应民情风俗，中国僧人食物的来源、形式与内容，就产生了另一番新的风貌。 农禅生活 自耕自食 佛世时，比丘们身披袈裟，手持著钵，四处乞食游化，只有在雨季里，才回到精舍或固定的一处结夏安居，此时不再出外托钵。
为什么佛教中有“过午不食”
1、因为佛教认为：清晨是天食时，即诸天的食时；午时是佛食时，即三世诸佛如来的食时；日暮是畜生食时；昏夜是鬼神食的时候。
2、所谓‘过午不食’，午时通常是指上午十一点到下午一点，照严格来说，是不要超过正午十二点，过了正午十二点零一秒就不能吃了。
3、过午不食是佛陀为出家人制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。
4、所谓的过午不食，是佛陀为出家比丘制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。
为什么佛教不吃荤
1、所以佛法不是一般所想象的食菜、不食肉，佛教徒的不食肉，只是「不杀生」的实践。
2、佛教不吃肉是依据佛教的戒律，佛教中基本的戒杀，吃肉属于杀生，犯戒。因此出家人不能吃肉。《楞严经》我灭度后，末法之中，多此鬼神炽盛世间，自言食肉得菩提路。
3、教法逐渐演化的结果，以慈悲为怀，不杀生，到不吃荤。但荤不仅仅是指肉类，如葱、蒜等都属于荤菜。
4、佛教不吃肉是因为：慈悲。众生平等，本无差别，都是生命，如何能以动物之肉，养我身命。古人言：血肉淋漓味足珍，一般痛苦怨难伸。设身处地扪心想，谁肯将刀割自身。又说：我肉众生肉，名殊体不殊。
5、不怀疑是杀生的肉都可以吃。中国佛教禁食肉主要是因为南北朝的梁武帝发愿信奉佛教，将孔子提出的仁义道德与佛教的教义相结合，提倡素食终身，从此中国的部分佛教徒便把戒杀生联系到绝对素食，素食也就和佛教紧密相连起来。
