诸佛弟子为什么不能吃香菜
我们学佛人鸡鸭鱼肉都舍得不吃，一口香菜还有什么舍不了的呢？再说贪着滋味也是罪过呀。从医学的角度讲，吃香菜能损人精神，令人多忘，一点也不宜修行人食用，请您善思 维。
[2]如今世人所吃的香菜，即古代所说的“胡荽”。学佛人可不可以吃香菜，是一个颇有争议的问题，今将有关资料摘录如下，供同修们研究讨论。
所谓能不能吃是对修行者自身而言，并对于不恼害众生而言对于五戒、八戒等戒律都没规定不能吃什么，只是八关斋戒说不能非时食从前有个大官，去见一位高僧。
油叶出油胜诸子,油入蔬清香指的是
1、油叶出油胜诸子指的是油菜。《图经本草》中曾记载：“油叶出油胜诸子，油入蔬清香，造烛甚明，点灯光亮，涂发黑润，饼饲猪易肥，上田壅苗堪茂。”“子取压油傅头，令头发长黑。
2、北宋苏颂《图经本草》记载：“油叶出油胜诸子，油入蔬清香，造烛甚明，点灯光亮，涂发黑润，饼饲猪易肥，上田壅苗堪茂。”指的是油菜。油菜作为中国古代重要的农作物之一，在中国的文化历史上占据着重要的位置。
3、油菜，北宋苏颂《图经本草》记载：“油叶出油胜诸子，油入蔬清香，造烛甚明，点灯光亮，涂发黑润，饼饲猪易肥，上田壅苗堪茂。
4、北宋苏颂《图经本草》记载：“油叶出油胜诸子，油入蔬清香，造烛甚明，点灯光亮，涂发黑润，饼饲猪易肥，上田壅苗堪茂。”指的就是油菜。油菜的起源 我国是油菜起源地之一。
佛教说的禁食五辛是什么?菠菜,油菜可不可以吃?
此五辛，本是菜类，以其臭秽，故不许食，食之诵经念佛，皆无大利益。
五辛也被称为五荤，是被佛家人所禁食的。佛经中记载，修佛之人食五辛容易破佛教八戒中的第三戒，并且因为食五辛会带有“臭味”，从而会使神仙远离，恶鬼逼近，所以佛教弟子被禁食五辛，否则会不利于修行悟道。
佛教僧侣按戒律不许吃五辛。指五辛菜。五辛的词语解释是：五种辛味的蔬菜，也称五荤。佛教僧侣按戒律不许吃五辛。指五辛菜。注音是：ㄨˇㄒ一ㄣ。拼音是：wǔxīn。结构是：五（独体结构）辛（上下结构）。
除五辛外，还有油菜、香菜等不能食用，但这两种尚有争议。不能食用，是因一种说法：香菜又名胡荽，油菜又名芸薹，此二者虽不属五辛，但在佛经中也有相关禁止。
所以，在这里就不需谈了。在佛教僧、尼之中，或守五戒弟子之中，他（她）们非常讲究「五辛」，坚决不食用。
对五辛有两种说法：一种指：大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠等五种；另一种指：蒜、葱、兴渠、韭、薤等五种。辛，指五种有辛味之蔬菜又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。
油菜是什么菜
1、油菜是十字花科白菜变种的菜。油菜是喜冷凉，抗寒力较强的作物。
2、油菜一般又叫苦菜、薹芥、瓢儿菜、佛佛菜和苦菜，它的俗称是青菜，而然由于地区不同叫法也是不一样的：南方地区一般叫做小青菜；北方大多数叫苦菜。
3、油菜即普通白菜，又名青菜，属十字花科芸薹属1～2年生蔬菜，为我国广大地区喜食蔬菜，尤其南方各地栽培和食用更为广泛，在周年生产，调剂蔬菜市场均衡供应中起着举足轻重的作用。
4、油菜是油白菜，是十字花科植物油菜科的一种，通过颜色的不同可以分为白梗菜和青梗菜两种，油菜中含有大量的营养素，而且维生素含量丰富，适量适宜对人体的健康比较有利。
5、油菜的学名叫做为油白菜，它属于十字花科植物油菜的嫩茎叶，是一种很常见的蔬菜，油菜的品种有很多，不同地区的人叫法也不一样，有些人会直接称它为青菜或者小白菜，在上海地区它被叫做为上海青。
