什么是佛教中的“过堂”及过堂仪轨的要点及意义
“过堂”即佛门中的“吃饭”，是中国汉传佛教丛林中特有的仪制，早、午斋两次过堂，是将进食视为一种重要的修行方法，在僧团生活中占有重要的地位，是佛教思想和礼仪的统一。
这一套复杂的过堂仪轨展现著佛门的威仪，然而过堂仪轨的意义不仅在于维持表面上的优美大方。佛教的修行让人们通过了解自己来改善自己，与正念觉知是分不开的。因此修行人要努力提起正念并保持觉知。
过堂（用斋） 期间，大家止语，以特定的手势对行堂人员表达自己的意思。第一徧行堂时，只要用斋人员不拒绝，行堂人员就会把每种食物都在碗里装上一点。
过堂，佛门中的“进食”，中国汉传佛教丛林中特有的仪制，早晨、中午到＂五观堂＂或＂斋堂＂用食，是将进食视为一种重要的修行方法，在僧团生活中占有重要的地位，是佛教思想和礼仪的统一。不懈怠故──就是不放逸。
早饭、午饭，都属于“二时临斋仪”，要持念“供养偈”和“结斋偈”，这是出家人在早斋和午斋前必须念诵的偈咒。
寺院除严格素食外，还根据有关戒律制定了相应的用斋过堂仪轨，这已成为汉传佛教的一大特色。「过堂」，是中国汉传佛教丛林中特有的仪制，早、午斋两次过堂，是将进食视为一种重要的修行方便，在僧伽生活中占有重要的地位。
学佛的朋友说初一要请上堂斋,上堂斋到底是什么?有什么好处?
经云：“僧如大地，能长养一切善法功德”，僧宝是一切世间供养、布施、修福的无上福田。供僧能令众生当下远离烦恼，除心束缚，得清净心。
上堂斋是一个集学术、学问和文化为一体的地方，同时也是养生、休息和乘凉的好去处。因其资源丰富，上堂斋成为了后来中国遗老院的实际前身。如意斋：位于北京西城的德胜门外，是一个规模较小的院子，始建于明初。
供斋：供斋的意义是供养僧侣或者四众，佛教俗家信徒以此培植福报。供斋，又名供僧法会。施主布施财物于寺中，上供十方诸佛，中奉诸圣贤，下及三途六道一切有情。
上堂大斋写高僧或法师的名字。“上堂大斋”是佛教中的一种仪式，通常是指在寺庙或佛教道场中举行的大型法会，旨在祈求佛法和众生的福祉。在这种仪式中，通常会邀请高僧或法师主持，并邀请信众参加。
供斋分随喜斋、罗汉斋、如意斋、上堂大斋多种方式，居士根据自己的经济条件可以适当选择，虽然所费资财不等，只要尽心尽力，其所得福德并无差别。
佛门大事“上堂大斋”,功德超出你想象
1、“上堂大斋”是佛教丛林中一项非常隆重的佛事，一般是大护法居士来寺斋僧或寺院有重大活动时才举行的。所谓“上堂”即恭请和尚在堂上为大众说法。
2、供斋，即饭食沙门，准备钱财食物，在寺院或者大法会，供养僧侣或者四众，佛教俗家信徒以此培植福报。供斋，又名供僧法会。施主布施财物于寺中，上供十方诸佛，中奉诸圣贤，下及三途六道一切有情。
3、上堂大斋 “上堂大斋”是佛教丛林中一项非常隆重的佛事，一般是大护法居士来寺斋僧或寺院有重大活动时才举行的。所谓“上堂”即恭请和尚在堂上为大众说法。
4、宝幡上卝书写：启建十方法界四圣六凡水陆普度大斋胜会功德宝幡。奉请上堂：在次日的四更天，请参与内坛的高僧上堂，五更天奉浴。恭请诸佛菩萨、 缘觉、声闻、明王、婆罗门仙、梵王帝释，历代祖师，一切尊神等众降临坛场。
寺院吃斋饭有什么讲究?
1、僧尼吃饭都要过堂，早晨、中午到五观堂或斋堂用食。五观之意为：一是思念食物来之不易，二是思念自己德行有无亏缺，三是防止产生贪食美味的念头，四是对饭食只作为疗饥的药，五是为修道业而受此食。
2、吃斋饭有吃斋饭的规矩，不能交头接耳，不能抢食，不能剩饭等等。这里只有规矩，说有禅意，对于普通信众来说，有点莫名其妙的了。
3、吃斋有别于素食，素食是不要吃荤腥，吃斋，不但不要吃荤腥，五辛也不能吃，即：葱，圆葱，蒜，蒜头，韭，并且吃斋，要不吃晚饭，即已过下午就已不用餐了。
4、寺院里的斋饭就是素食。寺院僧人平日清早酱瓜、腌萝卜过粥，午餐吃黄米饭、大烩菜，逢到“佛欢喜日”（佛教节日）为素席，吃香粳米饭。
