佛教为什么不能吃香菜
[2]如今世人所吃的香菜，即古代所说的“胡荽”。学佛人可不可以吃香菜，是一个颇有争议的问题，今将有关资料摘录如下，供同修们研究讨论。
出家人不能吃香菜 《大方广菩萨藏经中文殊师利根本一字陀罗尼经》曰：“不得近诸女人，及吃一切五辛酒肉、芸薹、胡荽。（芸薹指油菜。
”这五辛虽无命根，属于蔬菜，但熟吃会增发淫欲，生吃增长嗔恚。除五辛外，还有油菜、香菜等不能食用 这两种尚有争议。不能食用，是因一种说法：香菜又名胡荽，油菜又名芸薹，此二者虽不属五辛，但在佛经中也有相关禁止。
高僧说：不吃是你的福，吃了折你的禄。 我们现在是节欲还是纵欲，看起来能自由选择。 但是如果我们节欲，那是我们的福，如果我们纵欲，那就折我们的禄。 人无寿夭，禄尽则死。
佛教为什么要禁五荤?
淫和嗔恨都是修行大忌，因为这会严重影响心念力与定力，所以要戒除。
禁食五辛之戒律虽为修行者所应严格持守 然若因重病而非食五辛不得痊愈者，佛陀亦特别开许。所以，如果是以用五辛为原料而制作的药物、针计等可以使用，佛特别允许。
佛教戒荤，是因为佛在禅定中发现，荤的气味为鬼道众生所喜，食荤则鬼常吻食荤者之唇，令其福德消减，而且荤菜生食令人易生嗔心，熟食易生淫心。故要戒荤。戒腥，则是因为慈悲心，还有果报的可怕。
之所以称之为荤就是因为吃了它们会叫人产生昏t叫人不清醒。而且气味难闻。五荤生吃发火气叫人肝火盛，熟食壮阳，助长人们的淫欲心。而且口气难闻，会叫善神远离还会吸引一些鬼道众生到了晚上鬼舔其唇。
为了卫性，保护好性情。《楞伽经》上佛讲得很清楚，这五样东西生吃容易动肝火，熟吃会产生大量的荷尔蒙，容易引起性冲动，所以佛才禁止食用。
五荤，生吃生秽，容易引起别人的不满和烦恼，进而带来一系列的麻烦。
香菜是佛家忌讳的食物吗
1、而香菜，虽然它含有一些与葱相似的味道，但其本身并不含有五荤中的任何一种成分，因此它并不被视为佛教中的荤菜。此外，香菜在许多文化中都被视为一种受欢迎的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。
2、不能吃 ---葱、蒜、香菜、韭菜、洋葱。印光大师佛教徒为什么不能吃香菜 《大集经》云：“此菜者，天魔波旬自变身作千年媚狐尿处，因生此处，食者能灭道，设今生不知经典，来生决定不能守圣教，作外道一阐提。
3、香菜不属于五辛，佛弟子可食香菜。五辛指五种有辛味之蔬菜。又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。
