佛教为什么不吃葱蒜?
1、葱蒜是佛教里讲的五辛中的两种，吃五辛不利修行，有三种原因：生吃五辛，长脾气。熟吃五辛，长淫欲。吃五辛，近恶鬼，离善神。因为恶鬼喜欢五辛的味道，常来亲近此人。而善神厌恶五辛的味道，而远离此人。
2、葱蒜在佛教中为荤，不吃葱蒜的一个主要原因是葱蒜为发物，久食会导致虚火上炎，心浮气躁，不利于打坐时入定。
3、‘是五种辛，熟食发淫’：葱、韭、薤、蒜和兴渠这五种的辛菜，如果你把它煮熟了吃，它就增加你的淫欲心。肉类也是，为什么修道的人不吃肉类？也就因为肉类帮助人的淫欲心，增加人的淫欲心。
4、生吃容易增长嗔恚心，熟吃增长淫欲心。而且护法神讨厌这种刺鼻的臭味，会远离吃葱蒜的人。另外吃一口葱，这一天修的功德都没有了，吃一口蒜，这一个月修的功德都消失了，很可怕。
为何佛教徒不吃荤?
佛教徒为什么要素食？是否一定要素食？能否做到彻底的素食？为什么不能吃荤？这一类问题，时常有人问起。这确是社会人士所容易误解的，一般初学所急需了解的，也是护持中国佛教所不容忽视的。
大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠是五辛”，荤就是这五种蔬菜。荤字从草头而不从肉旁，说明荤的原始意义，是植物而非动物，至于荤为什么从植物变成了动物，三言两语说不清，以后单独介绍。
出家人不能吃肉的规定才会迅速的执行了起来。
没有皈依三宝，即使拜佛烧香，也只能算是佛教的尊敬者，不能算做佛教徒，如果是佛教徒，第一具备的条件就是皈依三宝。
在南朝梁武帝时期，僧人们才渐渐只吃素。梁武帝萧衍是一个虔诚的佛教徒，他认为食肉就是杀生，违背了佛教“不杀生”的戒条。
出家人为什么忌吃荤菜?
不能吃.佛教对出家僧人的要求和禁忌很严格，只能吃素食，素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。
佛教认为吃了荤，耗散人气，有损精诚，难以通于神明，所以严加查禁。有两次，我到庙里吃斋，看到菜里有葱有蒜。可见庙里的和尚，佛经还没有读通。那么多的斋，算是白吃了。
佛法主张不食荤腥，不食肉是因为慈悲心，不忍伤害众生以充己口腹；不食葱蒜等是因为荤菜具有强烈刺激性气味，食用后口气恶臭，会助长淫欲，会影响他人。此外，《愣严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。
所以，这是起码的，无论是从世间饮食，还是从出世间修行道业考虑，都不要去吃这些东西，因为吃这些东西，生吃能够增长瞋恚，熟吃能够触发淫欲，很不好。
可能很多人对于“荤”的理解就是肉类的食物，然而在和尚的食谱里面，却有一样蔬菜也不能吃，那就是韭菜。
因为我佛慈悲，爱护生命，不杀生，所以不食荤菜，只以素食为主。对佛教有信仰的人分为三类：出家修行的人，可以理解成是专业的念佛人，男性有：有沙弥、比丘。
佛教为什么不能吃肉?吃素有什么好处?
从佛经而言，佛陀确实讲了吃肉不利于修行，但都是对出家人讲的，比如《楞严经》、《梵网菩萨戒经》《涅槃经》等等，都是对出家比丘讲的。
为保人身。吃肉，便与动物无异，归于弱肉强食的动物森林法则。生前已为禽兽之行，死后安得再为人乎！为孝道。佛教讲缘，我们能吃到的肉，都是与我们有极深的缘的众生。
吃素和吃肉的区别，可能就是吃素比较有爱心，比较干净，比较健康，等等。佛教提倡吃素是中国佛教独有的，诚如二楼所说，是从梁代开始。现在南传的佛教和藏传的佛教，都是吃肉的。国内的佛教提倡吃素，是为了不造杀业。
在戒律中本身只有对肉食的选择性开许，而不是刻意回避，所以才有三净肉五净肉的许可。完全的绝对素食等概念实际上是来自婆罗门教的固有教义，或者说也是古印度宗教的传统特点，可以参看古印度的《摩奴法论》。
所以佛弟子避免食他；如由于治病而不能不食，即不许参加群众的集会，以避免别人的嫌厌。佛教遮制食荤，本义如此，与一般所说的不食荤（不食肉），并不相同。至于一般所说的素食，大体上与蔬食及不肉食相近。
信佛的人是不吃荤腥的食物的,对吗?
1、和尚不能吃“荤腥”之物，“腥”指肉类而“荤”是指的就像大蒜、葱、韭菜和香菜等这样的有特殊气味的蔬菜。佛家认为不让嘴里有怪味出来是对众生的一种尊重。
2、信佛不能吃牛肉是因为：佛教戒律规定不得吃荤腥。受菩萨戒就要戒吃一切众生肉，以及五荤。食肉会丧失慈悲心，吃五荤有障修行圣道。荤：是指五荤，即五种疏菜。如大蒜，大葱，小葱，韭菜，洋葱。腥：是指血腥的肉食。
3、《楞严经》讲，一个吃葱、吃蒜，吃荤菜的人，纵能宣说十二部经，讲经说法，天花乱坠，一切天神护法神都远离啊。因为吃这些东西，生吃能够增长_恚，熟吃能够触发淫欲，很不好。
4、《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。对此类食物，出家二众也不能吃。
5、因为我佛慈悲，爱护生命，不杀生，所以不食荤菜，只以素食为主。对佛教有信仰的人分为三类：出家修行的人，可以理解成是专业的念佛人，男性有：有沙弥、比丘。
6、你好，对于在家人信佛吃肉还是吃素是自己的选择，只要不食用亲自看见被杀、亲耳听到被杀和为自己所杀的众生肉都是可以的，也就是可以吃不属于这三种情况的“三净肉”。
