佛家为什么不能吃葱蒜
1、和尚不吃葱姜蒜的原因是因为葱姜蒜等辛辣食物对胃部有一定的刺激性，而和尚需要保持清净，因此不适合食用。此外，佛教教义中也有规定，禁止和尚食用葱姜蒜等辛辣食物。
2、因为这些蔬菜的性质不好，生吃会助长人的瞋恚心，容易发脾气、做错事情伤害其他众生，造成冤冤相报；熟吃则会增加荷尔蒙的分泌，引起性冲动，而色欲是六道轮回的根源，学佛是为了脱离六道轮回，所以不能吃。
3、葱蒜是佛教里讲的五辛中的两种，吃五辛不利修行，有三种原因：生吃五辛，长脾气。熟吃五辛，长淫欲。吃五辛，近恶鬼，离善神。因为恶鬼喜欢五辛的味道，常来亲近此人。而善神厌恶五辛的味道，而远离此人。
4、葱蒜在佛教中为荤，不吃葱蒜的一个主要原因是葱蒜为发物，久食会导致虚火上炎，心浮气躁，不利于打坐时入定。
5、其一因为佛教的目的在于解脱乃至成佛，而解脱生死的最大障碍是欲望，大蒜以及你说的这些能够促进生殖器血液循环，换句话说加强性欲，所以佛教不提倡吃这些东西。
6、生吃容易增长嗔恚心，熟吃增长淫欲心。而且护法神讨厌这种刺鼻的臭味，会远离吃葱蒜的人。另外吃一口葱，这一天修的功德都没有了，吃一口蒜，这一个月修的功德都消失了，很可怕。
念佛的人为啥不能吃大蒜
1、因为吃素的人在慢慢改变身体内部的素质，让血液得以干净，内心得以清静意在培养慈悲心恢复人的良知良能。
2、蒜薹、韭菜花、葱头等。这是佛制戒律，因为这些辛辣刺激性食物，生吃生嗔、熟食发淫，对修道不利，所以忌食。但如果有病，需要这些药来治疗，是可以食用的，此为开缘。
3、葱蒜是佛教里讲的五辛中的两种，吃五辛不利修行，有三种原因：生吃五辛，长脾气。熟吃五辛，长淫欲。吃五辛，近恶鬼，离善神。因为恶鬼喜欢五辛的味道，常来亲近此人。而善神厌恶五辛的味道，而远离此人。
4、因为韭菜、葱、蒜等五辛，吃了易起嗔恨心，熟吃生理易动淫欲，且吃了会口臭令正神离开。不能吃鸡蛋是因为鸡蛋也是有生命的，学佛之人会要护生，是不会去主动杀生，或食众生肉的。
5、佛家中的荤，并不是指鸡鸭鱼肉等，而是大蒜、小蒜等具有刺激性的蔬菜。佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱；五荤生啖增恚，使人易怒；熟食发淫，令人多欲。
佛教为什么禁止吃大蒜?吃大蒜又不是吃荤,为什么不能吃?
葱蒜是佛教里讲的五辛中的两种，吃五辛不利修行，有三种原因：生吃五辛，长脾气。熟吃五辛，长淫欲。吃五辛，近恶鬼，离善神。因为恶鬼喜欢五辛的味道，常来亲近此人。而善神厌恶五辛的味道，而远离此人。
因为吃素的人在慢慢改变身体内部的素质，让血液得以干净，内心得以清静意在培养慈悲心恢复人的良知良能。
《大佛顶首楞严经》讲吃荤菜的修道人：据说葱蒜有防癌的作用，都不要去吃葱蒜等荤菜；五荤指的是大蒜，比丘由于治病的特殊原由必须要吃葱蒜的话葱蒜都不能吃 大安法师，佛都知道，你为什么偏偏要去吃葱蒜、慈葱。
佛教提倡不吃五荤——葱、蒜、韭、薤、兴渠 以上五种蔬菜，《楞严经》上说吃了不利于持戒，不利于禅定，因此提倡不吃。
因为这些蔬菜的性质不好，生吃会助长人的_恚心，容易发脾气、做错事情伤害其他众生，造成冤冤相报；熟吃则会增加荷尔蒙的分泌，引起性冲动，而色欲是六道轮回的根源，学佛是为了脱离六道轮回，所以不能吃。
这也就是所说的执 着，是需要放下的。而且那时候粮食特别稀有，反而主要是以吃肉为生。佛教认为葱姜蒜都是荤类食物，因此一定要少吃，或者不吃，别被这种气味重的食物导致自己成瘾，因此就定下大蒜是荤的。
为什么和尚说大蒜是荤的
大蒜因为味道比较重，被佛教列入小五荤的行列，本身不属于荤腥，谢谢！佛家最初对荤的说法仅包含了“葱姜蒜”这三种食物。这是因为佛教的修行模式造成的。在修炼佛法时，通常三五成群的在一个空间内。
大蒜、葱等气味浓烈、富于刺激的食物，（就像和尚不能喝酒一样，虽说酒是粮食酿的），和尚认为大蒜是荤的，不能吃。其实：佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。
也就是说，荤的禁忌有宗教意义。佛教以大蒜、小蒜、蒜、兴渠、葱、薤、为五荤。道家以韭、薤、蒜、芸香、芫荽为五荤。荤字的部首从草，可见最早是指有刺激味道的植物。
佛家最初所提到的荤并不是肉，而是葱姜蒜这三种东西。这是由于佛教的修炼形式所造成的。当年释迦牟尼佛在世时，修炼形式是三五成群的在一起修炼，打坐时也会几个人或者更多人在一起打坐。
佛前种大蒜有什么讲究?
1、答学佛人能在家阳台种蒜苗吗，能种蒜苗的，心中有佛，常常念佛，佛祖保佑，其他的都一样。
2、蒜薹采收后立即浇水并追肥，以促进蒜头迅速膨大和增重。在大蒜的鳞茎发育后期，需水迅速减少，应控制浇水，促进磷茎成熟和提高蒜头的耐贮性。蒜头收获前7天应停止浇水，控制长势，促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。
3、从我国的风水角度上来看，大蒜是有避鬼妙用的。 大蒜古人是用来辟邪的。 办公室摆放什么可以驱邪避煞？ 办公室摆放三足金蟾可以驱邪避煞。
4、民间信仰有很多禁忌，往往被人误以为是佛教的，其实不是。 民间信仰所崇拜的神，多为鬼神，所以禁忌比较多，比如桃树辟邪，鬼神多畏惧，所以鬼神的庙宇不种桃树。 佛法无边，根本不存在这样的问题。
5、“四生”指的是胎生、卵生、湿生、化生，只要是动物就算荤。另外还有植物五辛：大蒜、葱、韭、薤、兴渠。
6、经文所提到的五种辛菜──葱、蒜、韭、薤、兴渠，虽然其本身并不具有毒素，也不是荤菜，但是辛菜里面所含的成份，对于学佛修道的人来说，犹如毒药一般会危害身心。
