大隋高僧灵裕法师为何看到韭菜气得扭头要走?
1、明白了这些佛门禁律，就能搞清楚大隋高僧灵裕为何看到那一地韭菜，且得知该韭菜地属于邀他前来宣讲佛学的财主时，他为何突然中断讲学，扭头要走了。
2、原来，主人种了四十亩韭菜，灵裕看到后，才起身要走的。僧人戒律上有禁食荤食的要求，韭菜是荤食之一，所以灵裕说讲席主人有恶迹。法席主人明白原因后，请求灵裕说：“法师还是讲下去，这个恶迹容易除去，不要为此担心。
佛教里韭菜是荤还是什么
在佛教中，许多信徒会遵循菜食（即素食）的习俗，以此来约束自己的食欲，提升精神和修行。因此，韭菜通常被视为素菜，并不属于荤菜。但是，佛教对食物的要求并不是非常严格。
一般来说，韭菜是素菜，不过，在佛教中，韭菜被当作荤菜。荤菜通常指用动物的皮、肉、内脏等菜，而韭菜属于蔬菜，因此是素菜。在佛教中，荤菜分大小五荤，大五荤是鸡鸭鱼等荤食，而小五荤是韭菜、蒜、葱、花椒、大料。
韭菜是五荤之一，佛教禁食。五荤，也叫“五辛”。《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。
韭菜是属于是素菜，但是按佛教来说是荤菜。在日常生活中，凡植物类食材都属于素菜，但是韭菜属于五辛。辛，指五种有辛味之蔬菜。又作五荤，与酒、肉同为佛弟子所禁食之物，所以在佛教中是荤菜。韭菜，百合科葱属植物。
为什么信佛的人不吃韭菜,葱蒜,鸡蛋
1、这是佛在《楞严经》中告诉佛弟子，葱、蒜、韭菜、洋葱和兴渠（我国好像没有）等五种蔬菜叫做五荤，佛弟子是不应该食用的，包括葱蒜的副产品，像蒜薹、蒜苗也都在内。
2、绝对不可以！不仅出家人不可以食用，你作为在家已受戒的尤其是菩萨戒的人，也不能食用，要么你就犯戒。
3、我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。佛家为忌杀生，所以忌腥菜。鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。
4、「是五种辛，熟食发淫」：葱、韭、薤、蒜和兴渠这五种的辛菜，如果你把它煮熟了吃，它就增加你的淫欲心。肉类也是，为什么修道的人不吃肉类？也就因为肉类帮助人的淫欲心，增加人的淫欲心。
5、葱蒜韭菜这些东西生吃会助长人的瞋恚心，容易发脾气，熟吃则会增加荷尔蒙的分泌。
佛教不准吃韭菜是什么时候的事情?
佛家不吃葱蒜，这是佛在《楞严经》中告诉佛弟子，葱、蒜、韭菜、洋葱和兴渠（我国好像没有）等五种蔬菜叫做五荤，佛弟子是不应该食用的，包括葱蒜的副产品，像蒜薹、蒜苗也都在内。
佛教传到中国时，只戒荤：葱，蒜，荞头，洋葱，韭菜。酒是禁止的。没有戒肉，只吃三净肉就可以了。到了梁武帝时代，梁武帝看到经中写到，菩萨不忍吃众生肉，于是勒令所有的僧尼都不准吃肉，不吃肉是菩萨戒。
禅定又名静虑，而吃入刺激的东西使气血翻腾，那就是动而非静，结果是不定，那定功是修不成的。
没有法子解决，要发脾气了，结果对於事情也没有帮助。
不禁与不包括辣椒，佛教在素食饮食禁忌方面是素五荤，通常指大蒜，大葱，小葱，韭菜，洋葱。佛说修行人饮食禁忌经文出处：《楞严经讲记》求三摩地，当断世间，五种辛菜，是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。
